2018年食品安全謠言十大案例發布

2019-06-28 09:32　來源：駐馬店網責任編輯：楊姍姍

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摘要：十大熱詞包括星巴克咖啡、草莓、大蒜、食鹽、茶葉、味精、黃曲霉素、亞鐵氰化鉀等。報告顯示，2018年我國食品安全謠言數量整體呈下降趨勢，影響范圍和危害有所減少，但食品安全謠言治理工作仍任重道遠，食品安全謠言的全鏈條、智能化、立體治理格局還有待完善。

據新華社北京6月25日電（記者趙文君）“味精致癌”“吃柚子感染病毒會死”“茶葉有毒”這些有關食品安全的謠言你信了嗎？中國健康傳媒集團25日發布2018年食品安全謠言治理報告，公布了2018年食品安全謠言十大案例和十大熱詞。

十大案例分別為：星巴克咖啡致癌、大蒜熗鍋致癌、用海綿做八寶粥、薯條治脫發、草莓是最臟水果、熱檸檬水能治療癌癥、生吃白糖體內長螨蟲、木耳打藥、食鹽中的亞鐵氰化鉀有毒、醋蛋液包治百病。十大熱詞包括星巴克咖啡、草莓、大蒜、食鹽、茶葉、味精、黃曲霉素、亞鐵氰化鉀等。

報告從整體數據傳播情況、基本類型、人群畫像、懲處情況等對2018年食品安全謠言進行了詳細分析，主要傳播形式為小視頻。報告顯示，2018年我國食品安全謠言數量整體呈下降趨勢，影響范圍和危害有所減少，但食品安全謠言治理工作仍任重道遠，食品安全謠言的全鏈條、智能化、立體治理格局還有待完善。

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