市城鄉一體化示范區扎實開展食品安全宣傳周活動
摘要:活動現場,工作人員圍繞食品生產經營過程中的風險點開展專題培訓,重點強調了從業人員健康管理、食材采購與儲存、食品生產及加工規范、餐具清洗消毒等關鍵環節,通過理論講解與實際案例分析相結合的方式,讓參訓人員深刻認識到食品安全的重要性,進一步規范了操作流程,持續提升轄區食品生產經...
駐馬店網訊(記者 梁博涵 郭磊 通訊員 代子涵)為進一步筑牢食品安全防線,9月24日,市城鄉一體化示范區市場監管分局聯合區公安分局、經濟發展局、農業農村局圍繞“尚德守法 共享食安”主題,在天中環球港開展食品安全宣傳周活動,多維度、全方位普及食品安全知識,凝聚社會共治合力。

活動現場,工作人員圍繞食品生產經營過程中的風險點開展專題培訓,重點強調了從業人員健康管理、食材采購與儲存、食品生產及加工規范、餐具清洗消毒等關鍵環節,通過理論講解與實際案例分析相結合的方式,讓參訓人員深刻認識到食品安全的重要性,進一步規范了操作流程,持續提升轄區食品生產經營企業從業人員的食品安全管理水平,為群眾“舌尖上的安全”增添保障。培訓結束后,工作人員向過往群眾發放了《食品安全健康生活口袋書》《中華人民共和國消費者權益保護法實施條例》等宣傳資料共計500余份,耐心解答群眾提出的食品安全咨詢問題100余條,切實將食品安全知識送到群眾手中。

隨后,工作人員前往轄區商超、學校、社區等地同步開展宣傳活動。在商超內向購物群眾發放宣傳單,提醒消費者注意查看食品生產日期、保質期,讓食品安全知識融入購物全過程,并對食品安全工作進行檢查指導,要求商家規范經營;在學校,工作人員走進教室為學生開設“食品安全小課堂”,結合學生日常飲食特點,用生動的語言講解垃圾食品對身體成長的危害,引導大家如何通過配料表、營養成分表挑選健康零食,并通過“健康飲食小測試”互動,讓學生快速掌握辨別健康食品的小技巧;在社區,工作人員在居民活動中心設置宣傳點,現場講解食品安全常識,組織“食品安全知識問答”,收集居民對食品安全監管的意見建議,打通宣傳“最后一公里”。
下一步,市城鄉一體化示范區將持續加強部門協同,常態化開展食品安全宣傳與監管工作,全力守護轄區群眾飲食安全。
責任編輯:魏甜甜
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