手工掛面加工忙
摘要：近日，在正陽(yáng)縣先進(jìn)制造業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)河南先志食品有限公司，工人正忙著晾曬陡溝手工空心掛面。近年來(lái)，正陽(yáng)縣做好“土特產(chǎn)”文章，陡溝手工空心掛面開(kāi)始產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，成為鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。
近日，在正陽(yáng)縣先進(jìn)制造業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)河南先志食品有限公司，工人正忙著晾曬陡溝手工空心掛面。
陡溝手工空心掛面是當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)，工藝獨(dú)特、細(xì)如銀絲、絲絲空心，被人們稱為“陡溝面食一絕”。近年來(lái)，正陽(yáng)縣做好“土特產(chǎn)”文章，陡溝手工空心掛面開(kāi)始產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，成為鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。
記者 李玉榮 見(jiàn)習(xí)記者 余 川 攝影報(bào)道
責(zé)任編輯：徐明霞
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