源色集團生產的香椿系列產品吸引了眾多參會者。

源色集團香椿系列產品展示區。

香椿桃酥。

香椿曲奇。

香椿薯片。

香椿紅茶。

香椿醬。

9月6日上午，第二十二屆“中國農產品加工投洽會”在駐馬店國際會展中心隆重開幕。中國源色股份國際控股集團作為客商應邀參會，向眾多中外嘉賓和代表展示了一個優秀農業科技項目的企業魅力。

中國源色股份國際控股集團是一家集水產、養殖、果木種植、酒店連鎖、生態旅游于一體的綜合性企業。公司踐行誠信、大愛、擔當、包容的企業文化,堅持以原生態有機產品為核心,利用宿鴨湖生態養殖、生態種植優勢,打造出了一條完備的農業生態產業鏈和農業生態系統平臺。

9月6日上午10時許，在第二十二屆“中國農產品加工投洽會”A展區、G展區，眾多嘉賓和代表來到河南源色生態農業有限公司展臺。看到這里擺放的多個香椿制品：香椿掛面、香椿紅茶、香椿桃酥、香椿薯片、香椿餅干、香椿猴菇、香椿曲奇、香椿醬，他們無不駐足了解，詢問這些產品的特色。一位客商說：“第一次見到這么多香椿制品，帶兩盒回家讓家人也品嘗一下駐馬店的特色美味佳肴，這次逛會也算不虛此行。”

“口感香脆，味道真得不錯，希望以后在超市也能買到這么好吃的香椿食品。”一市民品嘗完香椿餅干后嘖嘖稱贊。

源色集團香椿制品除了讓參會代表感興趣外，還吸引了一些領導和嘉賓的目光。上午10時30分，汝南縣委書記彭賓昌等一行來到汝南縣展區，他們對參展企業表示肯定，對香椿制品大加贊賞。他們稱贊道：“源色集團在短短兩年時間內開發出適合市場需求的香椿特色系列產品，實屬不易。既提升了企業的市場核心競爭力，也為汝南特產業增光添彩。”嘉賓們十分認可香椿制品的市場價值，并提出了寶貴的建議。

讓百姓吃上綠色健康食品，這是源色集團的發展目標之一。中國源色股份國際控股集團董事局主席吳四毛說：“目前已經上市的香椿系列產品，原材料都來自源色集團香椿種植基地，完全保證了產品的綠色、健康、安全，消費者可以放心食用。今后，集團會依托香椿產業，進一步對香椿進行深加工，開發出適合高端市場需要的香椿制品。”

近年來，源色集團始終堅持以農業種植養殖為基礎，用生態農業產業鏈帶動餐桌消費及生態旅游，從而打破了以往酒店的成本過高、消費者得不到實惠的局面。集團采用公司基地+酒店的方式既降低了成本，又減少了流通環節，進而達到從田間到餐桌一體化的經營管理模式，力爭把綠色健康食品送到老百姓家門口。

吳四毛說：“目前，源色生態連鎖酒店的原材料均來自于源色基地。從源頭上運來的這些原材料拒絕農藥、化肥、轉基因等對人體有害的物質，確保食材的綠色、健康、安全。源色集團涉足餐飲業，帶來的不僅僅是經濟效益的提升，更顯示的是農業項目企業在種植和養殖方面成功經營轉型。”

中國源色股份國際控股集團從一個窮鄉僻壤的小鄉村，逐步走上了生態農業大舞臺，跨上國家級農業展會，這不是簡單的企業經營規模的擴張，而是展現了一個新型生態農業企業家的創業情懷和發展藍圖，在農業大市場中創造出了真正的“源色”品牌。（張寧）