與天爭時，與雨賽跑。 “搶”，是河南今年秋收最真實的寫照。

從玉米地被淹到花生、大豆受災，傳統秋糧在持續降雨中面臨嚴峻考驗。河南省人民政府官網10月16日消息指出，據省氣象臺監測，9月1日以來，全省平均降水量達349.6毫米，較常年同期偏多2.6倍，創下1961年有氣象記錄以來同期之最。極端天氣頻發，正倒逼河南重新思考農業結構的韌性。

一個問題越發受到關注：河南是否應順勢擴大水稻種植，把“水害”轉化為“水利”？

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河南水稻，沉默的“第三極”

作為糧食大省，小麥、玉米一直都是河南的主要糧食作物。很多人不知道的是，在“小麥大省”光環下，河南水稻一直是被低估的“實力派”。

在河南的糧食作物中，水稻排名第三，也是第二大秋糧作物。

從全國來看，河南的水稻產量也是能排上號的，雖然產量遠不及湖南、黑龍江、江蘇、江西等省份，但與福建、重慶等省份卻差不多。

國家統計局發布的“中國統計年鑒2024”顯示，2023年，河南的稻谷產量為479.2萬噸，略低于重慶（492萬噸）、浙江的（485.3萬噸），卻高于福建（394.6萬噸）、貴州（366.1萬噸）。

河南水稻種植面積，常年維持在900萬畝，主要分布在豫南信陽稻區和豫北黃河沿岸。其中，信陽作為河南水稻的核心產區，不管是水稻的種植面積，還是產量，均占全省的85%以上。就連“雜交水稻之父”袁隆平都曾從質量和產量上，對信陽水稻給予了高度評價；而豫北沿黃稻區依靠黃河灌溉，則形成了“原陽大米”“范縣大米”等品牌。

值得一提的是，雖然河南水稻種植面積僅占全省糧食播種面積的4%，但其產量卻占全省糧食總產量的近8%。

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降雨增多，不等于都能種稻

在今年秋季河南降雨持續之下，在網友有關降雨增多的討論聲中，一個現實問題浮出水面：降雨增多，玉米、花生等受到影響，河南今后是不是可以擴大水稻種植呢？

對此問題，河南省水稻產業技術體系崗位專家、河南農業大學教授李俊周表示，河南這個氣候大環境，其實都適合種水稻。最重要的還是看哪些地方水多。“水稻種植本質是‘以水定稻’，水多就更宜種稻”。在李俊周看來，南水北移，河南秋季雨水增多，對水稻的影響相對較小，玉米、花生、大豆等作物受災概率增加，尤其是低澇易澇洼地受災嚴重，這些地區有改種稻的趨勢，特別是抗旱性強的旱稻或節水抗旱稻會逐漸增加。需要注意的是，雨多，僅為種稻提供了可能性，而能否種成，還要看水源穩定性、土壤條件和品種適應性等。

河南這幾年降雨雖多，但分布極端，短時強降雨與連陰雨交替，易形成澇災，反而對水稻揚花灌漿不利。例如今年，豫南再生稻二茬收割時，就因土壤過濕導致部分稻株倒伏。

河南省農業科學院糧作所研究員尹海慶也指出，旱稻在南方可以通過自然降雨，滿足生長需求，而在北方這個旱作區需要澆灌。“適應氣候的變化，特別是在雨水多的情況下，節水抗旱稻是目前種植的一個重要方向”。

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旱地改水田，多地嘗試主動調結構

從河南水稻種植分布來看，除了我們熟知的信陽、新鄉之外，南陽、平頂山、駐馬店、漯河、開封、洛陽、濮陽、安陽等地，均有水稻種植。

近幾年，河南水稻的種植區域在慢慢拓展，品類也在不斷增加。河南多地都有一定范圍的“玉米改種水稻”“旱改水”等適應性農業種植調整，來解決低洼地帶易受澇災，傳統秋糧作物歉收等難題。

比如，南陽市官莊工區官莊鎮，2021年通過“旱改水”項目，成功將4000畝旱地改為水田；漯河市舞陽縣賈湖遺址依托“旱改水”技術，復種水稻成功，賈湖水稻連續3年喜獲豐收。

在南陽鎮平縣，種糧大戶李占成將自己低洼易澇區的土地，由“玉米改種水稻”，去年試驗種植節水抗旱稻60畝，取得畝產超過500公斤的產量，今年將種植面積擴大至300畝。

記者也留意到，“不與旱糧爭地，不與水稻搶田”的“中農大”系列旱稻，今年首次在方城縣獨樹鎮平原村種植，該旱稻直播種植省時省力，整個種植季只澆一次水。

這些案例背后，其實是從“被動抗災”到“主動調結構”的轉變。

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在雨水與熱浪間，尋找新平衡

在看到連綿秋雨的同時，我們也要看到夏季麥收時的干旱。

面對氣候之變，河南農業的出路，絕不僅僅在于“要不要擴大水稻種植”，而在于“怎樣種好地”。

河南省農科院糧作所玉米耕作栽培室主任喬江方表示，種好地，就要深入實施“藏糧于技、藏糧于地”戰略。加強新品種、新技術、新模式的研發與大面積集成應用，構建健康作物群體，提升作物自身免疫能力。推進高標準農田建設，提升農田灌溉、排水能力，做到“旱能澆、澇能排”，增強農業應對自然災害的韌性和適應性。

除此外，品牌化與產業鏈延伸同樣迫切，河南不僅要“種得好”，更要“賣得好”。

降雨增多，不是河南成為“南方”的信號，卻是農業升級的契機。

在雨水與熱浪之間，河南需要的是適應性種植，更需要一場系統性的農業升級。

總策劃：王仁海

策劃：盧慎勇 劉林軍

記者：梁德寶 楊肖寧