“中國(guó)美食文化主題月”系列活動(dòng)在科威特啟動(dòng)
摘要: ??本次活動(dòng)是“中國(guó)美食文化主題月”首場(chǎng)活動(dòng),旨在以“舌尖上的中國(guó)味”構(gòu)筑中國(guó)文化傳播的橋梁、搭建中科人民文化交流互鑒平臺(tái),進(jìn)一步增進(jìn)當(dāng)?shù)孛癖妼?duì)中國(guó)文化的了解。科威特中國(guó)文化中心近期還將以不同主題開展更多美食活動(dòng),持續(xù)傳播中國(guó)文化。
新華社科威特城8月19日電(記者 尹炣)一場(chǎng)以“食在初秋·品味中國(guó)”為主題的中國(guó)美食文化體驗(yàn)活動(dòng)18日在科威特中國(guó)文化中心舉行,標(biāo)志著科威特中國(guó)文化中心“中國(guó)美食文化主題月”系列活動(dòng)正式啟動(dòng)。
本次活動(dòng)邀請(qǐng)了80余名科威特嘉賓共同體驗(yàn)中國(guó)餃子的民俗內(nèi)涵和文化意義,向各國(guó)來賓分享了餃子的歷史源起和象征吉祥團(tuán)圓的美好意涵,并講述了餃子如何沿著絲綢之路走向西域,并成為世界各地的人們喜愛的美食。
活動(dòng)上,專業(yè)老師通過展示不同形式的餃子包法,展現(xiàn)了中國(guó)文化的多樣與包容,同時(shí)老師們還現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)教學(xué),鼓勵(lì)來賓上手嘗試自己包餃子,現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈而溫馨。
在交流對(duì)話環(huán)節(jié),各國(guó)來賓分享了自己國(guó)家的特色美食。科威特中國(guó)文化中心主任劉錦宏在活動(dòng)上對(duì)新華社記者說:“中國(guó)菜在全球廣受歡迎,中國(guó)美食文化成為增進(jìn)中國(guó)與世界了解的橋梁。”
本次活動(dòng)是“中國(guó)美食文化主題月”首場(chǎng)活動(dòng),旨在以“舌尖上的中國(guó)味”構(gòu)筑中國(guó)文化傳播的橋梁、搭建中科人民文化交流互鑒平臺(tái),進(jìn)一步增進(jìn)當(dāng)?shù)孛癖妼?duì)中國(guó)文化的了解。科威特中國(guó)文化中心近期還將以不同主題開展更多美食活動(dòng),持續(xù)傳播中國(guó)文化。
科威特中國(guó)文化中心是海灣地區(qū)首家中國(guó)文化中心。
責(zé)任編輯:姚想
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