通訊員 朱盼盼

為進(jìn)一步強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)食堂員工的燃?xì)獍踩庾R(shí)，提高全員安全防范與自救能力，3月24日下午，市第二人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科組織開展了燃?xì)庑孤?yīng)急演練。

營(yíng)養(yǎng)科制定了詳細(xì)的演練方案及腳本，對(duì)營(yíng)養(yǎng)食堂人員進(jìn)行了明確的分工。

整個(gè)演練貼近實(shí)戰(zhàn)，把“演練場(chǎng)”當(dāng)“實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)”。通過(guò)模擬營(yíng)養(yǎng)食堂在備餐炒菜時(shí)燃?xì)馔蝗恍孤菥毴藛T從報(bào)警、處置、搶救、應(yīng)急疏散等環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，營(yíng)養(yǎng)食堂全體員工疏散集合，層次分明有序。演練人員動(dòng)作規(guī)范迅速，整個(gè)指揮程序清楚；各環(huán)節(jié)的請(qǐng)示報(bào)告、下達(dá)命令、語(yǔ)言表達(dá)簡(jiǎn)短準(zhǔn)確。整個(gè)演練過(guò)程在緊張有序、確保安全的前提下有條不紊地進(jìn)行。

演練結(jié)束消防專干王智帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)了消防安全相關(guān)知識(shí)及如何預(yù)防火災(zāi)、撲救初期火災(zāi)、滅火器使用、突發(fā)事件自救、報(bào)警等內(nèi)容。

通過(guò)本次演練，進(jìn)一步提高了營(yíng)養(yǎng)食堂員工的安全意識(shí)，熟悉了應(yīng)急處理流程，有效檢驗(yàn)了醫(yī)院消防預(yù)案的可行性、可操作性，展現(xiàn)了醫(yī)院各部門間的協(xié)調(diào)配合實(shí)戰(zhàn)能力，進(jìn)一步提高了醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)食堂應(yīng)對(duì)燃?xì)庑孤?yīng)急反應(yīng)能力和應(yīng)急處置水平。