適合艾滋病患者的食譜

2021-01-05 10:39　來源：駐馬店網責任編輯：閆繼華

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摘要：豬肚洗凈，切成小塊，同白術、生姜煎煮，去渣取汁，用汁同米煮粥，豬肚可取出，適當調味后佐餐。功效：益氣健脾，用于艾滋病脾胃不足者。蓮子百合燉瘦肉：蓮子30克，百合30克，瘦肉200克，洗凈后加水適量燉熟，適當調味服用。功效：補肺腎之陰，用于艾滋病肺腎陰虛者。

芪棗蓯蓉狗肉湯：狗肉100克，黃芪15克，大棗30克，肉蓯蓉15克，姜、蔥、味精、茴香適量。將肉蓯蓉浸入黃酒中24小時，黃芪切片，棗去核，肉蓯蓉、黃芪均裝入紗布袋中。將狗肉在沸水中略微煮一下漂凈，加藥、棗肉、姜、鹽、茴香、適量清水，用旺火煮沸后改為小火煮爛，棄藥，加蔥、味精調味即可，吃肉喝湯。功效：補腎壯陽，益氣補血，用于艾滋病氣血虛衰、腎陽不足者。

白術豬肚粥：白術30克，豬肚1個，生姜少許，粳米100克。豬肚洗凈，切成小塊，同白術、生姜煎煮，去渣取汁，用汁同米煮粥，豬肚可取出，適當調味后佐餐。早晚餐時溫食此粥。功效：益氣健脾，用于艾滋病脾胃不足者。

蓮子百合燉瘦肉：蓮子30克，百合30克，瘦肉200克，洗凈后加水適量燉熟，適當調味服用。功效：補肺腎之陰，用于艾滋病肺腎陰虛者。（愛宣）

（本欄目由駐馬店市衛健體委和天中晚報社聯辦）

責任編輯：閆繼華

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