空腹吃柿子又“惹禍” ，醫生胃鏡下巧取大柿石

2019-11-11 08:52　來源：駐馬店網責任編輯：閆繼華

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摘要：柿子中含有大量的果膠和鞣酸，如果空腹食用柿子，就會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能夠通過幽門到達小腸，就會在胃中沉積，形成胃柿石，最小的胃柿結石初期如杏子核一般，但是會越來越大，越來越多。

駐馬店網訊（通訊員李沐佳李大威）近日，駐馬店市中心醫院消化內科為一位65歲“胃柿石并胃潰瘍”患者取出了胃中“雞蛋”大小的柿石，解決了患者的病痛。

據了解，65歲的患者王女士，以“上腹部脹痛半月”為主訴于當地醫院做過2次胃鏡，被診斷為“胃柿石胃潰瘍”。原來，王女士在多次空腹食用柿子后，又同時食用紅薯，由于紅薯含有較多的淀粉，食用后會在胃里形成大量胃酸，而柿子含有較多的鞣酸和果膠，胃酸和鞣酸、果膠會產生凝聚效果，形成難以溶性的胃柿結石。因柿石過大，當地醫院條件有限，王女士來到市中心醫院消化內科門診就診。

通過會診評估，李大威醫生建議患者通過胃鏡進行取石。在進行了完備的術前檢查后，消化內科主治醫師李大威在護士張令、麻醉醫師王鵬程的協助下為患者施行了“無痛胃鏡下胃柿石碎石及取石術”。胃鏡進入胃腔后，可見一塊約4.0cm×4.5cm大小的黃色可移動柿石，并伴有潰瘍。此時確診為：胃柿石、胃潰瘍。

李大威醫師在嘗試使用圈套器將其套住取出時發現，由于柿石過大，無法通過賁門取出。遂用碎石網籃分次分割柿石，化整為零，應用網兜分次取出。歷時50分鐘后，患者胃內柿石被全部取出。患者不適癥狀也得到緩解。

“還是駐馬店市中心醫院醫生的技術好，手術取這么大的石頭，不用住院就解決了問題。”王女士在術后回訪時說。

消化內科主任唐建榮在此提醒廣大市民：柿子最好不要空腹吃，不宜和高濃度奶、紅薯等同時食用。柿子中含有大量的果膠和鞣酸，如果空腹食用柿子，就會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能夠通過幽門到達小腸，就會在胃中沉積，形成胃柿石，最小的胃柿結石初期如杏子核一般，但是會越來越大，越來越多。胃柿石患者的臨床癥狀和體征表現與胃石的大小、形態、性質及對人體消化、運動功能影響程度等因素有關。患者可能無任何癥狀，也可能有上腹不適、食欲不振、口臭、惡心、嘔吐或不同程度的腹脹、腹痛等癥狀。由于柿石對局部胃黏膜可造成的刺激和損傷，常并發胃潰瘍、胃黏膜糜爛、幽門梗阻、腸梗阻，偶有出現消化道穿孔及腹膜炎等，因此在日常生活中應高度重視，吃完柿子后如有以上癥狀應及時到醫院就診。

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