本報訊（記者黃育南通訊員王晉才）5月28日，筆者從市市場監管局了解到，2019年全國普通高校招生考試在即，為有效預防、積極應對、及時控制和消除食品、考試器材安全突發事件，該局下發《駐馬店市市場監督管理局2019年高考安全保障應急預案》，切實保障我市高考期間廣大師生飲食安全，嚴防利用高科技電子器材高考作弊行為，確保我市高考工作安全、平穩、有序。

食品安全方面，市市場監管局要求各縣區市場監管局對高考考生及考務人員集中食宿的賓館、酒店及周邊食品店進行事前監督檢查，對高考考生及考務人員集中食宿的賓館、酒店重點檢查。現場檢查發現存在較大安全隱患的，要立即督促整改，整改不到位的，不得向高考師生提供餐飲服務。高考前，各縣區市場監管局要集中約談高考考生及考務人員集中食宿的賓館、酒店負責人，進一步明確餐飲服務提供者的食品安全主體責任。高考期間，各縣區市場監管局要組織執法人員，對高考考生及考務人員集中食宿的賓館、酒店及周邊食品店加強監督檢查。餐飲服務提供者應提前提供菜譜，接受市場監管執法人員的審查，經市場監管部門審定的菜譜不得擅自更改。菜譜審查時發現有不安全的食品或原料，應停止使用并及時更換。檢查餐飲服務提供者內外環境，督促其消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。檢查餐飲服務提供者進貨查驗制度落實情況，確保所購食品及原料、食品添加劑、食品相關產品票證齊全，符合監管要求。各縣區市場監管局還要對加工設施設備、餐飲具消毒情況、食品加工過程、從業人員健康、從業人員培訓等方面進行檢查，監督人員要根據餐飲服務提供者提供的菜譜，對供應的食品、食品原料、加工過程關鍵控制環節進行查驗和食品安全現場快速檢測。

市場秩序方面，市市場監管局要求，以經營電子接聽設備的商場、商戶為重點，配合公安等部門對轄區內電子作弊器材經銷商進行全面排查，重點檢查經營用于考試作弊的電子發送設備、具備接聽裝置的電子產品、有關部門通報的涉嫌作弊的電子產品等。對銷售電子產品的，要認真檢查核對進銷貨臺賬，清查商品進貨渠道、銷售去向，做到來路清、去向明。基層工商所要建立高考考試作弊器材專項整治檢查記錄，切實做到監管職能到位。以校外培訓機構、銷售電子作弊器材經營戶、校園周邊經營戶為重點，嚴厲查處無照經營行為。加強對違法廣告的監管，重點是隱含作弊器材或以暗示性語言發布的違法印刷品廣告。