郭婷

 年過(guò)40的王女士為了保持苗條身材，常年追求標(biāo)準(zhǔn)的素食生活，雖然確實(shí)很瘦，但皮膚缺乏光澤、面色較差，而且一入冬就手腳冰涼，很容易感冒。她不明白，自己已經(jīng)很注意飲食了，為什么還有這么多的健康問(wèn)題呢？

其實(shí)，有這種困惑的女性還真不少。專家表示，很多女性出現(xiàn)手腳冰涼、易得病、痛經(jīng)、貧血、失眠等問(wèn)題，都與不健康的生活方式和飲食習(xí)慣有關(guān)。

營(yíng)養(yǎng)不均衡 易患亞健康

解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)科主任左小霞指出，女性亞健康多表現(xiàn)為神疲乏力、睡眠不佳、煩躁易怒、月經(jīng)不調(diào)、腹脹、記憶力減退等。“亞健康多為疾病前期，容易引起代謝紊亂、免疫力下降等問(wèn)題，是身體發(fā)出的警告信號(hào)，在早期就應(yīng)該引起關(guān)注和重視，防止進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為疾病。”左小霞說(shuō)。

“一般亞健康人群都有很多不健康的生活方式。”解放軍總醫(yī)院第七醫(yī)學(xué)中心臨床高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師于仁文舉例說(shuō)，“在這么冷的天氣里，還是能見(jiàn)到一些穿著單薄、露出腳腕的年輕女性，有的還喜歡吃寒涼的食物、喝冷飲。有些女性為了減肥晚上不吃飯，但是邊看電視劇邊吃高熱量的零食，反而越來(lái)越胖……”于仁文指出，膳食營(yíng)養(yǎng)不均衡是造成女性亞健康問(wèn)題的主要原因。為緩解亞健康問(wèn)題，女性應(yīng)該從飲食入手，多選用一些天然食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。例如：動(dòng)物血的血紅素鐵含量非常高，手腳易冰冷、貧血的女性可多食用；赤小豆、薏仁等全谷物類食物由于沒(méi)有去除表皮，比精白面更富含膳食纖維、B族維生素；黑芝麻富含不飽和脂肪酸及B族維生素，這些都是適合女性的食物。

此外，情緒因素也是女性亞健康的原因之一。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院婦科主任醫(yī)師黃欲曉認(rèn)為，女性亞健康問(wèn)題與社會(huì)發(fā)展有一定關(guān)聯(lián)，“女性社會(huì)角色發(fā)生了轉(zhuǎn)變，長(zhǎng)期承受高度緊張的生活和工作壓力，使很多女性的情緒多為壓抑或憂郁，導(dǎo)致其身體常處于亞健康狀態(tài)。養(yǎng)生先養(yǎng)心，女性要學(xué)會(huì)緩解壓力，保持心情舒暢和心態(tài)平和。”黃欲曉說(shuō)。

飲食補(bǔ)氣血 緩解痛經(jīng)癥

痛經(jīng)是困擾女性的一大難題。北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院婦科主任醫(yī)師李軍表示，從中醫(yī)角度來(lái)講，痛經(jīng)分為虛癥和實(shí)癥：虛癥是不融則痛，由于氣血虧虛、經(jīng)血不足造成；實(shí)癥是不通則痛，由于寒凝血瘀、濕熱瘀阻造成。“痛經(jīng)治療以調(diào)理氣血、通經(jīng)止痛為要旨，虛則補(bǔ)而通之，實(shí)則行而通之；寒者溫而通之，熱者清而通之。”李軍表示，對(duì)女性來(lái)說(shuō)，要注意陰陽(yáng)協(xié)調(diào)，在選擇食補(bǔ)時(shí)，既要滋陰血，又要溫陽(yáng)氣，陰平陽(yáng)秘最重要。

北京大學(xué)第三醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師和嵐表示，一些天然食材對(duì)痛經(jīng)有緩解作用，比如玫瑰花，具有理氣解郁、活血散瘀的作用；薏仁、山楂，可以祛濕和活血通絡(luò)；燕窩、人參補(bǔ)元?dú)猓话⒛z滋補(bǔ)陰血；枸杞滋補(bǔ)肝腎；燕麥養(yǎng)經(jīng)血、溫腎陽(yáng)，這些都適合痛經(jīng)的女性食用。

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院執(zhí)行院長(zhǎng)陳勇表示，除了營(yíng)養(yǎng)外，中醫(yī)還講究食物的“四氣五味”，痛經(jīng)的女性要少食寒性食物，平時(shí)宜選擇羊肉、牛肉、南瓜、莧菜等溫?zé)岬氖澄铩?/p>

“保證飲食均衡，注意食材豐富，最好每天能吃到15種食材。”左小霞提醒廣大女性，“從生活方式角度講，天涼了一定要注意保暖。堅(jiān)持晚上泡腳，并配合適量運(yùn)動(dòng)，每天至少要走6000步。”

內(nèi)調(diào)加運(yùn)動(dòng) 天然抗衰老

中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫樹(shù)俠表示，女性保養(yǎng)應(yīng)更注重內(nèi)在的飲食調(diào)理。她介紹：“隨著年齡的增長(zhǎng)，子宮和卵巢功能逐漸衰退，女性就會(huì)出現(xiàn)皮膚松弛、容顏衰老的情況，要想保持健康和美麗，就必須注重營(yíng)養(yǎng)飲食并配合健康的生活方式。”

陳勇表示，女性要擁有健康皮膚和紅潤(rùn)面色，首先飲食要雜、營(yíng)養(yǎng)要均衡全面；其次，要注重補(bǔ)水，人體70%由水組成，每天足量飲水是維持女性健康的基本要求。“人體缺水時(shí)會(huì)先從皮膚中奪水來(lái)保證重要器官的含水量，當(dāng)人感到口渴時(shí)已經(jīng)是缺水狀態(tài)了，因此，不要等到口渴才‘豪飲’，而是應(yīng)該不斷補(bǔ)充水分，每天應(yīng)喝水1500毫升～1700毫升。”陳勇強(qiáng)調(diào)。另外，還要保持良好的心態(tài)和充足的睡眠，這樣既可以提高身體免疫力，還可以促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，維持正常的激素水平。

“我國(guó)女性以白為美，十分怕曬黑，陽(yáng)光充足的時(shí)候足不出戶，即使出門(mén)也要涂防曬霜、打遮陽(yáng)傘、戴帽子、穿防曬衣。” 于仁文表示，部分女性長(zhǎng)期不接觸陽(yáng)光容易造成維生素D缺乏，影響骨骼健康。因此，女性要多做戶外運(yùn)動(dòng)，適量補(bǔ)充維生素D，以降低骨質(zhì)疏松發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

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