本報訊 （記者 陳 司 通訊員 宋永亮）依托當地玉米種植多的資源優勢，引進總投資6.14億元的河南善德堂生物科技有限公司低聚木糖項目、由香港珍麥軒國際有限公司投資興建的河南天一食品有限公司年產36億袋非油炸方便面項目……在剛剛結束的全國“農洽會”上，上蔡縣總計簽約38個項目，其中涉農項目15個，占簽約項目的40%。農業大縣上蔡，以農業發展為立縣之本，乘“農洽會”之東風，農產品加工業鏈條越拉越長。

上蔡縣是河南省糧、油、畜產品的重點產區，主要有小麥、玉米、芝麻、油菜、花木等農副產品，被國家和河南省確定為雙低油菜、純白芝麻生產基地縣。此外，該縣還是全國糧食生產先進縣、國家優質小麥種植基地縣，2007年以來連續五年糧食總產突破10億公斤。豐富的農產品資源為該縣發展農產品、農業機械制造等相關產業提供了得天獨厚的條件。

為進一步夯實農業基礎，實現農業大縣向農業強縣跨越，近年來，上蔡縣以全國“農洽會”為平臺，搶抓國家糧食生產核心區建設的機遇，積極爭取各類項目資金，強力推進農村基礎設施建設，重點抓好農業綜合開發、現代農業、整村推進、土地整理、小型農田水利重點縣建設等項目，大大增強了該縣農業生產能力。

立足農字抓根本，圍繞市場做文章。為實現農業優質高效，該縣大力實施標準化生產、市場化運作、規模化經營等戰略舉措。早在幾年前，該縣就出臺了促進農業發展的政策措施，特別是通過狠抓創建農業標準化示范縣工作，使昔日農產品生產由粗放型向集約型、精細型方向發展。近年來，全縣發展優質小麥種植面積140多萬畝、優質玉米80多萬畝、優質大豆20多萬畝。東洪草莓、黃埠生姜、邵店土豆、五龍西瓜等特色種植業更是發展迅速。經過精心包裝加工，使過去這些在馬路邊、鄉鎮集市和普通農貿市場的土特產，一下子成了各地大商場、超市里的搶手貨，一大批達標農產品登堂入室成為全國“農洽會”上的新寵。

乘全國“農洽會”的東風，上蔡縣狠抓招商引資和回歸工程。該縣先后引進大程面粉、久久面業、澳祥皮革、新農畜禽、華寶紡織、三金農機制造等一批農產品加工及相關產業。大程集團所生產的“豫花牌”面粉直供人民大會堂，并遠銷越南、俄羅斯、新加坡等國家；大程面粉、澳祥皮革、“豫珠”生豬等涉農企業和涉農品牌已成為我市的龍頭企業、創匯基地和免檢產品。