□ 趙紅星 姜 俊

目前，正值大棚茄果類提早栽培的育苗時期，在育苗技術上必須抓好以下幾點：

一、育苗方式

根據設施類型、氣候狀況、適宜的播種期、定植期，一般常用的育苗方式有：溫室育苗、陽畦育苗、大棚電熱溫床育苗、大棚釀熱溫床育苗等。

二、育苗準備

1. 場地選擇：茄果類種子由于比較小，苗床地要求土壤疏松、肥沃、無病蟲害，并應具備平坦高燥、排水方便、座北朝南、背風向陽、交通便利、近水源及附近無污染源的條件。根據種植面積制作育苗床，每畝需要5平方米~6平方米的苗床，用種量為120克~150克。

2. 苗床準備：茄果類早春育苗在我市一般選用溫室育苗和陽畦育苗。將畦土挖出12厘米，把底部摟平、踩實，在上面鋪一層爐灰或細沙。把配制好消毒過的苗床土平鋪于苗床中，整平、壓實，床土厚度為10厘米，然后進行蓋膜烤畦7~10天。

3. 營養土準備：培育壯苗應選擇肥沃、疏松的營養土，并無病蟲害和雜草。營養土配制：2~3年內未種植過茄果類蔬菜的菜園土5份，腐熟的農家肥2份，風化河泥2份，草木灰1份，過磷酸鈣2%~3%，混合均勻，用40%甲醛100倍液噴灑營養土并堆積，用塑料膜蓋嚴，讓其充分腐熟發酵殺滅病蟲，營養土最宜夏天堆制。

4. 浸種催芽：浸種常用的有溫湯浸種和藥劑浸種。溫湯浸種用55℃~60℃溫水浸泡種子，并保持10~15分鐘，不斷攪拌均勻。藥劑浸種：先用水浸2~3小時，再根據蔬菜和病菌種類用10%高錳酸鉀，或10%磷酸三鈉，或1%硫酸銅，或40%甲醛100倍液等浸種10分鐘左右，后用水沖洗干凈，茄子、辣椒浸種6~12小時，番茄為4小時，浸種后在25℃~30℃條件下催芽，其中番茄催芽時間為2~3天，茄子、辣椒為4天左右。

三、播種

茄果類蔬菜應適時播種，應根據蔬菜生長對溫度的要求，特別是定植期對溫度的要求和不同設施的保溫性能達到定植溫度指標的時間而定。大棚、溫室、露地用苗播期不同。播種前一天將苗床澆透水，使床土充分濕潤，將露白的種子用干燥的細土拌勻，均勻播種，播好后用營養土在種子上均勻撒一層蓋土，厚0.5厘米~1.0厘米，覆一層地膜。畦面蓋一層塑料薄膜，上面再加蓋一層草簾，以減少床上水分的蒸發和穩定床土的溫度。

四、苗期管理

       播種后要經常檢查出苗情況，并根據天氣情況對苗床適量噴水保溫。當發現有30%的種子胚軸弓彎出土時，應及時將塑料薄膜揭去，降低苗床土溫。

       1. 間苗和分苗：出苗后應進行適當的間苗，保證秧苗一定的空間和營養面積。當番茄幼苗為2葉1心，苗齡30~35天時，茄子和辣椒為3~4葉1心，苗齡40~45天時，可以對幼苗進行分苗假植，分苗前通風降溫煉苗，床溫保持白天20℃左右，夜間10℃~12℃，并洇水1次，便于提苗，分苗選擇晴天上午進行，并事先準備好假植的苗床和營養缽，假植苗間距以8~10厘米為宜。分后1周內白天保持24℃左右，夜間15℃以上。假植后注意保溫保濕，促進秧苗早發新根，恢復生長。

       2. 溫濕度管理：苗期溫度應滿足茄果類秧苗生長發育的需要，出苗期間茄果類種子要求較高的溫度25℃~30℃，出苗后適當降溫，防止秧苗徒長，但是當棚溫低于10℃時，會使秧苗受凍，特別是茄子抗凍性較辣椒、番茄差，更應注意保溫，可通過電加溫線加熱、覆蓋物等進行保溫。冬、春季陰雨天氣較多，易引起秧苗徒長和病害的發生，所以要注意降低棚內濕度，例如在棚的四周開深溝排水，降低地下水位，經常通風換氣等。

3. 肥水管理：苗期一般采用“以促為主、適當控制”的方法，苗期一般不缺肥，所以很少施肥，只在分苗和定植前施肥，濃度不宜過高，用清水肥或0.1%~0.3%的磷酸二氫鉀與尿素，應在晴天中午噴施，同時防止燒傷秧苗。

4. 病蟲防治：茄果類苗期病害主要有猝倒病、立枯病、早疫病、灰霉病、炭疽病、枯萎病、病毒病等，病害發生遵守“防重于治、以防為主”的原則，采取綜合措施，控制環境條件，提高秧苗的抗性。病害防治常用的藥劑有：代森錳鋅、百菌清、甲基托布津、波爾多液、病毒A、菌克毒克、綠豐寶等。害蟲主要是蚜蟲，可用一遍凈、艾美樂等防治。

       專家咨詢熱線：0396-2909616、 3258568。（作者趙紅星系市農業科學院助理研究員、作者姜俊系市農業科學院研究員）