2023年3月13日   

謠言：柑橘噴灑保鮮劑有害健康不能吃？

真相：目前，柑橘保鮮的化學(xué)防治藥劑主要有咪鮮胺、抑霉唑、枯草芽孢桿菌、甲基硫菌靈、百可得和噻菌靈等。這些藥劑均獲得了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的農(nóng)藥登記認(rèn)證，并在登記之前通過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)測(cè)試、大田測(cè)試和毒性測(cè)試等諸多考核，從藥劑使用的安全性上看是有安全保障的。

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的背景下，使用化學(xué)藥劑已經(jīng)成為一種主流，許多農(nóng)產(chǎn)品均含有或多或少的農(nóng)藥殘留。國(guó)家農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過(guò)大范圍采樣實(shí)驗(yàn)并計(jì)算，具有科學(xué)性和可靠性。保鮮藥劑施于柑橘果實(shí)表面后，再經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的安全間隔期后上市，農(nóng)藥殘留已十分微量，消費(fèi)者購(gòu)買后，可經(jīng)過(guò)水洗或紙巾擦凈后食用。（來(lái)源：科學(xué)辟謠）

熱點(diǎn)：春筍上市，吃筍能刮油減肥？吃筍有三大禁忌千萬(wàn)別忽視？

詳情：實(shí)際上，沒(méi)有什么食物吃了能起到刮油的效果，大家口中所謂的“刮油”，只是促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)脂肪排出體外而已。春季吃筍正當(dāng)時(shí)，春筍膳食纖維豐富，食用后可以起到促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的效果，對(duì)所謂的“刮油”還是有用的，并且春筍熱量低，只有25千卡/100克，還沒(méi)有西蘭花的熱量高，春筍豐富的膳食纖維也能增強(qiáng)飽腹感，控制食欲。總體來(lái)說(shuō)，食用春筍對(duì)控制體重和減肥是有幫助的。

但是嘗鮮吃筍也有禁忌，需注意以下這三點(diǎn)。①不能生吃：吃筍之前一定要焯水！②腸胃不好少吃：春筍的不溶性膳食纖維比較高，還含有胰蛋白酶抑制劑，會(huì)抑制胰蛋白酶活性，妨礙蛋白質(zhì)的消化吸收。③過(guò)敏體質(zhì)人群慎吃：部分人可能會(huì)對(duì)筍過(guò)敏，食用后會(huì)出現(xiàn)皮膚、呼吸道不適的癥狀。如果是第一次吃筍可以少量嘗試，即便不過(guò)敏也別一次吃太多。（來(lái)源：科學(xué)辟謠）

通報(bào)：中央網(wǎng)信辦開(kāi)展“清朗·從嚴(yán)整治‘自媒體’亂象”專項(xiàng)行動(dòng)

詳情：中央網(wǎng)信辦近日發(fā)布通知指出，按照2023年“清朗”系列專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃，中央網(wǎng)信辦開(kāi)展為期兩個(gè)月的“清朗·從嚴(yán)整治‘自媒體’亂象”專項(xiàng)行動(dòng)，聚焦社交、短視頻、網(wǎng)絡(luò)直播等類型重點(diǎn)平臺(tái)，針對(duì)“自媒體”造謠傳謠、假冒仿冒、違規(guī)營(yíng)利等突出問(wèn)題，堅(jiān)決打擊，從嚴(yán)處置，營(yíng)造清朗網(wǎng)絡(luò)空間。

通知指出，專項(xiàng)行動(dòng)主要任務(wù)包括：堅(jiān)決打擊“自媒體”發(fā)布傳播謠言信息、有害信息和虛假消息；堅(jiān)決取締假冒仿冒官方機(jī)構(gòu)、新聞媒體和特定人員的“自媒體”；全面整治“自媒體”違規(guī)營(yíng)利行為。

其中，打擊“自媒體”炮制有害信息，重點(diǎn)是搭蹭公共政策、宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、重大災(zāi)難事故、社會(huì)熱點(diǎn)事件等，斷章取義歪曲解讀、顛倒是非抹黑攻擊、渲染悲情煽動(dòng)對(duì)立，制造損害黨和政府形象、干擾經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的有害信息。

從嚴(yán)整治“自媒體”利用弱勢(shì)群體進(jìn)行流量變現(xiàn)，包括哄騙、利誘老年人擺拍視頻、開(kāi)設(shè)直播，騙取網(wǎng)民點(diǎn)贊、打賞、捐贈(zèng)等；欺騙、引誘殘障人士，通過(guò)賣慘、惡搞、虐待等違法失德方式博取流量等。

根據(jù)通知，各地網(wǎng)信部門將督促網(wǎng)站平臺(tái)深入自查自糾，從嚴(yán)從重處置頂風(fēng)違規(guī)、屢教不改的“自媒體”；對(duì)管理不力、姑息縱容的網(wǎng)站平臺(tái)，依法采取限期整改、罰款、暫停相關(guān)功能、關(guān)停下架等處罰，警示“自媒體”和網(wǎng)站平臺(tái)做好自我管理。（來(lái)源：“網(wǎng)信中國(guó)”微信公眾號(hào)、新華社）