飲酒對各器官的致命攻擊

肝臟是最直接的“受害者”，其發展分為三部曲：

酒精性脂肪肝。短期大量飲酒會使肝臟脂肪代謝紊亂，約90%長期飲酒者會出現脂肪肝。

酒精性肝炎。持續飲酒會引發肝細胞炎癥，患者可出現黃疸、肝區疼痛，血清膽紅素、轉氨酶顯著升高，約10%-35%的患者會在短期內發展為肝衰竭。

酒精性肝硬化。肝細胞反復損傷修復會形成肝纖維化，最終發展為肝硬化。據統計，男性每日飲酒折合乙醇40g以上、女性20g以上，持續5年即可引發肝硬化，5年生存率僅50%左右。

消化系統的危害，從口腔到腸道的“連環破壞”。

口腔與食管。酒精直接刺激口腔黏膜和食管，增加口腔潰瘍、食管炎風險，長期飲酒者食管癌發病率是不飲酒者的3-8倍。

胃黏膜。酒精破壞胃黏膜屏障，引發急性胃炎，嚴重時可導致胃出血。數據顯示，飲酒者胃潰瘍發生率比非飲酒者高2-3倍。

胰腺。酗酒是急性胰腺炎的主要誘因之一，酒精刺激胰腺分泌大量消化酶，導致胰腺自我消化，患者會出現劇烈腹痛、發熱，重癥胰腺炎死亡率高達30%。

酒精是心血管系統的隱形的“殺手”

高血壓。酒精可激活腎素-血管緊張素系統，使血壓升高。研究表明，每日飲酒量每增加40g，高血壓風險增加40%。

心肌病。長期飲酒會導致心肌收縮力下降，引發酒精性心肌病，患者出現心慌、氣短、下肢水腫，晚期可發展為心力衰竭。

腦卒中。酒精會促進血小板聚集、增加血液黏稠度，一項納入10萬人的研究顯示，每日飲酒量≥60g者，腦出血風險是不飲酒者的3.6倍。

神經系統，從認知到運動的全面損害。

認知功能下降。酒精損害大腦海馬體，影響記憶和學習能力。長期飲酒者可出現記憶力減退、注意力不集中，甚至發展為韋尼克-科爾薩科夫綜合征。

周圍神經病變。酒精中毒可導致周圍神經脫髓鞘，出現手足麻木、刺痛、無力，約10%-20%的慢性飲酒者會出現此類癥狀。

增加癡呆風險。流行病學調查顯示，長期大量飲酒者阿爾茨海默病發病率比非飲酒者高1.5-2倍，且發病年齡提前5-10年。

致癌風險。國際癌癥研究機構（IARC）已將酒精列為1類致癌物，其致癌機制包括：

酒精代謝產物乙醛直接損傷DNA，導致基因突變；酒精影響雌激素代謝，增加女性乳腺癌風險；酒精削弱免疫系統對癌細胞的監視和清除能力。

數據顯示，全球5.5%的癌癥死亡與酒精相關，常見的酒精相關癌癥包括口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、乳腺癌等，每日飲酒量每增加10g，口腔癌風險增加7%，乳腺癌風險增加4%。（駐馬店市第二人民醫院神經外科 馮子珍）