駐馬店網訊（記者 高琳琳）在農村，吃大席是一場盛事，是鄰里鄉情的匯聚，也是生活中最具煙火氣的慶典。

當村里有了喜事，消息便像風一樣迅速傳遍每個角落。大席的場地一般選在寬敞的院子里，提前幾天，主家就開始忙碌起來。搭起高高的棚子，擺放整齊的桌椅，爐灶里的火苗歡快地跳躍，映紅了人們的臉龐。

開席那天，陽光還未完全驅散清晨的薄霧，村里的大廚和幫忙的鄉親們就已在廚房熱火朝天地忙碌起來。各種食材在他們手中仿佛被賦予了生命，新鮮的蔬菜水靈靈地碼放著，剛宰好的雞鴨魚肉散發著質樸的香氣。大廚們揮舞著鍋鏟，鐵鍋里的菜肴翻滾著，濃郁的香味瞬間彌漫開來，引得孩子們在一旁不停地咽口水。

隨著一聲響亮的“開席嘍”，人們從四面八方涌來，臉上洋溢著喜悅的笑容。大家相互打著招呼，找好位置坐下，嘮著家常，歡聲笑語在空氣中回蕩。

桌上的菜肴一道接一道地上桌，每一道都分量十足。肥而不膩的紅燒肉，色澤紅亮，入口即化；香氣四溢的紅燒魚，魚身煎至金黃，澆上濃郁的醬汁，讓人垂涎欲滴。還有那用大盆裝著的燴菜，里面有丸子、粉條、白菜等各種食材，滿滿當當，熱氣騰騰，吃起來暖心又暖胃。

大家一邊品嘗著美食，一邊分享著生活中的趣事。人們推杯換盞，氣氛熱烈而融洽，親情、友情在這一來一往的交談中愈發深厚。

農村的大席，不僅僅是一場美食的盛宴，更是一種情感的紐帶。在這里，人們忘卻了生活的疲憊，感受到了濃濃的鄰里情。那熱鬧的氛圍，那一道道美味的菜肴，構成了一幅充滿煙火氣的鄉村畫卷，深深地烙印在每個人的心中，成為了人們心中最溫暖、最美好的回憶。