推薦食譜：涼拌包菜
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
進入冬季，天氣越來越冷，極易引發感冒、咳嗽等問題，除了及時增添棉衣之外，應多攝入高蛋白食物，增強身體御寒能力，補陽暖胃，健康過冬。今日推薦食譜：涼拌包菜。
食材：
包菜，生抽、醋、蒜、辣椒粉，小米辣、白芝麻少許
具體做法：
1.包菜手撕成塊，碗中放入蒜末、辣椒粉，小米辣、白芝麻等。
2.加兩勺生抽、一勺醋。
3.水煮沸后下入包菜，燙熟后撈出。
4.調料汁后攪拌均勻即可。
責任編輯：曾富強
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