推薦美食：豌豆尖肉丸湯

2023-12-08 14:18　來(lái)源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：曾富強(qiáng)

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駐報(bào)全媒體記者曾富強(qiáng) 吳丹

天氣逐漸變冷了，要注意通過(guò)合理的飲食、增加運(yùn)動(dòng)鍛煉等方式來(lái)抵抗寒冷，提高身體抵抗力。飲食上，不能全是肉類高熱量食品，要適當(dāng)進(jìn)食一些低脂、低卡的食材，以應(yīng)對(duì)肥胖。今日推薦美食：豌豆尖肉丸湯，建議冬天多喝湯，暖暖的很貼心。

食材：

豌豆尖，肉末，蒜末，姜末

做法：

1.先給肉末調(diào)味：一勺胡椒粉，一勺花椒粉，一個(gè)雞蛋，適量淀粉，少許香油，適量姜末，少許生抽，少許鹽，攪拌至粘稠狀。

2.油熱放入蒜末，炒出香味，加入適量開(kāi)水，放入肉丸煮熟，放入適量雞精、鹽調(diào)味。

3.放入豌豆尖，煮5秒鐘，盛出裝盤(pán)即可。

責(zé)任編輯：曾富強(qiáng)

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