2023年河南省消費幫扶“土特產”產銷對接專項行動啟動儀式現場。焦海洋 攝

□本報記者 盧松 劉曉波

一邊是“養在深閨人未識”，一邊是瞬息萬變的消費市場，河南名優特新土特產如何從田間地頭走向千家萬戶？消費幫扶搭起產銷對接的橋梁。

6月2日，2023年河南省消費幫扶“土特產”產銷對接專項行動線下啟動儀式在漯河市食尚年華田園綜合體舉行，共有1104家企業的3600多種產品參展，參展規模創歷年之最。

土特產透著濃濃“家鄉味”

在南陽展區的展臺前，速食包裝的方城燴面吸引了不少市民前來嘗鮮。記者嘗了一小碗，湯鮮味美，燴面筋道爽滑，讓出門在外的河南人也能品嘗到家鄉的味道。

活動現場，全省各地的參展商帶來的知名土特產受到來賓的熱捧。信陽市34家龍頭企業帶來了230多種產品，除了茶葉、山茶油、貢面這些信陽特產外，還有一種香味特別的美食——香油臭豆腐。“跟常見的臭豆腐完全不同，我們這種豆腐更像豆腐腦，口感滑嫩。”信陽展區一位負責人介紹。

參展的“土特產”帶著泥土的清香，帶著地方的特色，也帶著一方百姓致富的愿景。在漯河展區前，臨潁縣金澤農業科技有限責任公司運營負責人韓鎮熱情地向客商推介白木耳、赤松茸和羊肚菌三款產品，“羊肚菌氨基酸含量高，特別適合老人、孩子和大病康復等免疫力低的人吃。”

金澤農業在臨潁縣陳莊鄉賈太石村發展羊肚菌200畝、赤松茸60萬棒，為脫貧戶提供菌種和技術，種成后公司統一回收銷售。村里有6戶村民種植赤松茸，畝產可達5000斤以上，收購價在每斤7元左右。

“鄭州萬邦批發市場的人對我們的產品很感興趣，準備到村里種植基地深入考察。”韓鎮說，公司的產品已經入駐國家“扶貧832”銷售平臺，赤松茸、羊肚菌等產品在火鍋店很暢銷。

　　“線上+線下”助土特產產銷兩旺

仲景香菇醬、溫縣鐵棍山藥、臨潁大蒜、洛陽紅薯粉條、沈丘粉皮，如何讓老家河南的優質土特產被更多人熟知？

“平臺線上整合了全省17個省轄市和濟源示范區、53個脫貧縣有代表性的農副產品，通過定點發布、建設專區，邀請網絡主播探訪種植基地，每周主推一個市和一個縣的土特產，人們坐在家里，動動手指，一鍵就能了解農副產品生長全過程，購買老家農副產品省內24小時配送到達。”河南省消費幫扶公共服務平臺董事長楊志剛介紹，平臺匯聚了全省上萬種土特產，去年上線以來銷售額破億元。

活動現場，農購網與北京本來工坊科技有限公司、中國蔬菜流通協會和河南九棵樹農業發展有限公司進行意向采購簽約，河南省消費幫扶公共服務平臺與美團、好想你健康食品股份有限公司進行意向采購簽約，簽約總金額達1.8億元。

“組織開展全省消費幫扶‘土特產’產銷對接專項行動，旨在引導各地依托農業農村特色資源，打造一批土特產金字招牌，在幫扶單位、愛心企業和消費幫扶經營主體之間架起一道橋梁，拓寬脫貧地區農副產品銷售渠道，讓特色優質農產品從田間地頭走進千家萬戶。”省鄉村振興局黨組書記、局長劉保倉說。

2022年，全省累計組織購買和幫助銷售脫貧地區農副產品價值達773.55億元，今年前4個月，全省消費幫扶產品銷售總額已達265.38億元。

　　漯河消費幫扶成全國典型

在今年5月中旬舉辦的第二十屆中國（漯河）食品博覽會上，漯河市美馨食品有限公司等15家參展企業展位前，由漯河市鄉村振興局和漯河市商務局印制的“漯河市消費幫扶展區”標牌格外醒目。

“這塊牌子是彰顯企業責任和質量的金字招牌。”漯河市美馨食品有限公司總經理穆建廠表示，從過去的“帶貧企業”到現在的“幫扶企業”，美馨食品靠著過硬的產品質量和企業信譽一路走來，受到了地方政府和社會的認可。目前，美馨食品先后吸納36戶脫貧戶在家門口就業，每月工資近3000元。

漯河市不僅借助食博會讓幫扶企業“借船出海”，還圍繞消費幫扶供需對接、破解產品銷售的堵點和難點，著力拓展線上線下“兩個平臺”，不斷拓寬消費幫扶產品銷售渠道。2022年以來，漯河市累計布設消費幫扶專柜429臺、專區95處、專館18個，重點幫扶產品562種，組織消費幫扶獻愛心活動115次，累計幫助采購銷售消費幫扶“土特產”產品價值約84.21億元。

去年年底，國家發展改革委發布2022年全國消費幫扶助力鄉村振興優秀典型案例，漯河市組織報送的《打造消費幫扶“漯河模式”賦能鄉村振興“大文章”》入選。今年，漯河在全省率先啟動創建國家消費幫扶示范城市，培育宣傳總結“三個一批”推動消費幫扶，即先行培育一批消費幫扶示范典型、宣傳推介一批消費幫扶特色品牌、深入總結一批消費幫扶典型案例推動消費幫扶。

“我們努力在全市范圍內形成‘宣傳一個、帶動一批、影響一片’的連鎖效應，營造出‘人人皆可為、人人皆愿為、人人皆能為’的濃厚消費幫扶社會氛圍，形成輻射帶動效應，增強脫貧地區內生發展動力，助推鄉村振興落地見效。”漯河市鄉村振興局負責人說。