臘八到， 別忘記喝“臘八粥”
駐馬店網(wǎng)訊（記者 劉金霞）“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……”每年臘八節(jié)，這首耳熟能詳?shù)母柚{，都會被人們想起，這意味著農(nóng)歷新年來即將來到。12月30日是農(nóng)歷臘月初八，今日，記者走訪了市區(qū)多家大型商超發(fā)現(xiàn)，與臘八相關(guān)的商品銷量都不錯。
小米、黃豆、紅豆、紅棗、黑米……記者走訪我市多家超市注意到，臘八節(jié)的促銷宣傳十分醒目，制作臘八粥的食材占據(jù)了貨架的顯眼位置，挑選的市民絡繹不絕。
在市區(qū)解放大道一超市內(nèi)，售貨員告訴記者，臘八節(jié)喝臘八粥是中國的傳統(tǒng)，每年臘八節(jié)期間雜糧都賣得不錯。為了方便顧客，今年，超市專門設立了"臘八粥"專柜，準備了10余種臘八材料供顧客搭配購買。不僅如此，超市還自行搭配了幾種不同口味的半成品食材，供市民選擇。
臘八節(jié)自然少不了臘八粥，粥什么時候喝，喝什么粥，不同的家庭有不同的選擇。"這種搭配好了的臘八粥買著比較省事兒，價格也不貴！"正在超市購買食材的王女士說，把材料買齊，明天就能熬臘八粥了，孩子們也都回來了。
而一旁稍年輕的一名市民則選擇購買半成品臘八食材。"這種比較省事，我們年輕人過節(jié)就圖個熱鬧，臘八粥只是點綴，趁過節(jié)明天準備和朋友聚聚，湊一起吃火鍋。"該市民說。
在超市的雜糧專柜，秦大媽和鄰居一邊挑選食材一邊告訴記者，“明天就是臘八了，今天要把材料買齊。”“農(nóng)歷節(jié)日我都記得，啥時候干啥都成了習慣，不用提醒。”秦大媽說，每年臘八節(jié)早晨她都要熬一大鍋臘八粥，不但自己喝，還提前打電話把兒子、女兒、孫子、外孫都叫回來喝粥。秦大媽告訴記者，以前在農(nóng)村，臘八粥要熬整整一個大鐵鍋，不但自家人吃，鄰居間還互相贈送。
責任編輯：付 琳
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