濮陽市南樂縣，群眾將打包好的蔬菜裝車運往市內商超。杜慶榮攝

12月1日，河南省濮陽市南樂縣元村鎮(zhèn)胡蘿卜種植基地，3000余畝胡蘿卜喜迎豐收。田間，一壟壟胡蘿卜綿延鋪展，群眾忙著采挖、搬運、去纓、裝袋。“市區(qū)兩個大超市前后腳剛拉走了10噸，緊接著又接到陜西的一個200噸的訂單。”基地負責人楊翀高興地說，“這大訂單得感謝市里蔬菜保供專班‘牽線搭橋’。”

初冬時節(jié)，本應是蔬菜緊俏、購銷兩旺的好時節(jié)，然而受疫情、天氣、供需失衡等因素影響，作為我國蔬菜生產第二大省的河南，多地蔬菜遭遇滯銷難題。

“菜籃子”連著“菜園子”，關系農民的錢袋子。暢通物流、對接產銷，政府施策、社會助力……中原大地，一場“搶救”滯銷蔬菜的行動正在展開。

“大蔥哥”朱德林與群眾采摘大蔥，準備發(fā)往洛陽。時碩攝

　　多種因素疊加 蔬菜豐收銷售難

河南是蔬菜生產大省，全省蔬菜種植面積有2600萬畝，年產量7400萬噸。全省涉農縣市區(qū)130個，其中有50個，都是蔬菜生產大縣。根據(jù)11月中旬的調度情況，全省蔬菜在田面積660萬畝，產量209萬噸。

河南省洛陽市嵩縣閆莊鎮(zhèn)擁有“萬畝大蔥基地”，因該地富含硒、鉀元素的紅壤土質，種出的大蔥蔥白肥美，個頭大，享譽盛名。每年10、11月，大蔥上市，該鎮(zhèn)田間地頭，人頭攢動，車流不息。每日數(shù)百噸大蔥被打包、裝車，運往洛陽、焦作、新鄉(xiāng)、三門峽及省外地區(qū)。

然而，今年大蔥豐收季，閆莊鎮(zhèn)卻異常冷清。10月中旬以來，曾馳援武漢的“大蔥哥”、閆莊鎮(zhèn)竹園溝村黨支部書記朱德林便“愁得睡不著覺”。村里三百多畝大蔥陸續(xù)豐收，卻“躺”在地里沒“出路”。進入11月份，天氣轉冷，大蔥面臨很大的凍傷風險。

“人出不去，車進不來，急死人！老百姓就指望地里這點菜營生了。”朱德林說，出門碰見群眾他都“又怕又急”。僅在竹園溝村，2000多戶近6000名群眾，地頭50萬斤大蔥，銷路難覓。

朱德林的遭遇不是個例。10月份以來，河南多地蔬菜滯銷問題已成燃眉之急。11月19日，農業(yè)農村部門對全省滯銷情況進行了摸底排查，全省滯銷蔬菜16萬噸，滯銷品種主要有大白菜、蘿卜、芹菜、大蔥、菠菜、花菜。滯銷的區(qū)域主要在平頂山汝州市、周口鹿邑縣、安陽滑縣、商丘夏邑縣、開封尉氏縣和新鄉(xiāng)封丘縣等。

蔬菜為何會滯銷？河南省農業(yè)農村廳黨組成員、副廳長劉保倉介紹：從供給的角度看，今年天氣條件良好，所以蔬菜產量高于往年；從需求的角度來看，今年一些地方因疫情長時間取消堂食，像學校、機關等集采量減少，造成蔬菜的銷售量下降和銷售價格下跌；此外，一些地方在防疫中對通行管控政策層層加碼，比如有的防疫檢查點對有高風險地區(qū)行程的車輛實施勸返，有的地方擅自增加查驗條件。這些過度管控行為造成物流受阻，貨車下不了鄉(xiāng)，進不了地。

河南省洛陽市嵩縣地頭，菜鳥物流車等待裝運蔬菜，往外分發(fā)。耿毅卓攝

　　打通“腸梗阻” 政府施策力保“菜籃子”

疫情影響下的“交通受阻”無疑是蔬菜滯銷的重要原因之一。河南各級政府對癥下藥，在確保物流暢通方面想辦法、出實招。

自10月中旬開始，許昌市襄城縣出現(xiàn)疫情。正值蔬菜成熟，工人在家出不了門，客商、貨車進不來。十里鋪鎮(zhèn)王莊村的萵筍種植基地負責人王立濤眼睜睜看著一茬茬菜壞在地里“急紅了眼”。回想起當時的遭遇，王立濤心里仍“跟貓抓一樣刺撓”：“眼瞅著幾十畝有機花菜開了傘，錯失最佳售賣期。緊接著，七八十畝萵筍又到成熟待收期，再賣不出去我就真‘瘋’了。”

11月19日，河南省專門出臺十條措施，從“優(yōu)化疫情防控措施”“加強蔬菜產銷對接”“開展定向蔬菜采購”“保障蔬菜運輸暢通”等方面解決蔬菜滯銷難題。其中要求，各級交通運輸部門嚴格落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策，免收車輛通行費。優(yōu)先核發(fā)蔬菜運輸車輛通行證，嚴禁擅自阻斷道路，確保通往蔬菜基地、農產品批發(fā)市場等關鍵場所道路暢通。

基地最主要的萵筍銷售很快出現(xiàn)轉機。11月30日一大早，王立濤指揮著20余名工人有序采摘、打捆、裝車，一輛輛滿載著富含氟、鉀等微量元素的萵筍將被分發(fā)至海南、湖北等地。連日來，襄城縣農業(yè)農村、交通運輸?shù)炔块T積極為其開通“綠色通道”，暢通外銷運輸渠道，王立濤日均向外調運萵筍10萬斤左右，降低了當季萵筍滯銷的損失。

多開“綠燈”，少添“梗阻”。在河南省統(tǒng)一部署下，各地紛紛行動，為蔬菜運輸“亮綠燈”。漯河市印發(fā)《漯河市蔬菜促銷工作方案》，嚴禁擅自阻斷道路，解決蔬菜跨區(qū)域運輸問題，目前全市已累計促銷蔬菜2800多噸；濮陽市發(fā)放鮮活農產品及農資車輛通行證300張，啟動60個冷藏保鮮設施冷藏儲存儲備，規(guī)避市場風險，保障蔬菜錯峰上市。

此外，河南涉及蔬菜滯銷的地方均成立蔬菜促銷工作專班，由政府牽頭搭建產銷對接平臺，暢通供需方雙向溝通交流渠道。許昌市采取商超集中采購、定向采購、電商平臺等方式，幫助農民解決銷售難題，累計銷售蔬菜3500多噸。

鶴壁市借助供銷社系統(tǒng)電商平臺和便民服務網點，暢通蔬菜內銷渠道，同時積極搭建外銷渠道，僅銷往北京地區(qū)的蔬菜就達1800多噸。

許昌禹州，主播們走進田間地頭，直播助農。萬曉磊攝

　　多方發(fā)力 社會幫扶“搶救”滯銷蔬菜

蔬菜滯銷的消息牽動人心，社會各界紛紛行動，互助加自助，“搶救”滯銷蔬菜，保住廣大菜農的“錢袋子”。

“你撐開袋子，我來打包白菜。”“咱們倆人一組，我來打包蘿卜。”12月2日下午，許昌市建安區(qū)榆林鄉(xiāng)賈莊村菜農安勇鵬的菜地里，建安區(qū)委宣傳部的工作人員正手腳利落地采摘、打包、搬運蔬菜。

“大家購買白菜、蘿卜、青椒等蔬菜6800余斤，我們幫一點，群眾的壓力就小一點。”建安區(qū)委常委、宣傳部部長、副區(qū)長徐兵說。

在河南多地，政府部門及愛心企業(yè)紛紛行動起來，幫助菜農解決蔬菜滯銷問題。平頂山葉縣組織“第一書記幫帶貨”電商活動，動員8家?guī)头鰡挝弧?家企業(yè)、5個小區(qū)參與對接，累計銷售蔬菜80余噸；濮陽縣政府搭建采購渠道，號召商超、批發(fā)市場“地頭收菜”，省去菜農運輸成本，減少損失；中原農險組織采購鶴壁浚縣小河鎮(zhèn)農戶12000斤白菜、蘿卜；中建五局河南公司駐馬店一項目部，分批次采購周邊農戶滯銷蔬菜5000余斤……

共青團河南省委第一時間開通“團團公益助農通道”，各地團組織積極響應，充分發(fā)揮組織化優(yōu)勢，排查信息，對接需求，架起一座座“愛心橋”。目前，全省各級團組織已累計協(xié)調解決5700余噸滯銷蔬菜的銷售問題。

河南媒體也聯(lián)合起來，發(fā)起“百家媒體聚力河南公益助農”行動。從11月18日啟動到11月26日，累計協(xié)調解決38000噸滯銷蔬菜。

“媒體報道后，微信好友猛漲400多個，都找我買蔥呢。”12月3日，“大蔥哥”朱德林高興地說，截至目前，已有40萬斤大蔥被預定，將運往鄭州、洛陽、武漢等地。“剩下10萬斤銷路也不愁，這比往年賣得還快，感謝社會各界對咱農民的幫助。”

在河南各級政府的積極努力和社會各界的共同幫助下，河南各地蔬菜滯銷情況有所緩解。

眼下寒潮臨近，農業(yè)專家支招，滯銷比重較大的白菜、蘿卜等蔬菜要抓緊做好“保暖”，避免進一步損失。

河南省農業(yè)科學院園藝研究所副所長張曉偉提醒，白菜、花菜等葉菜類，可以就地覆蓋薄膜，做好臨時保溫，平穩(wěn)度過低溫期。蘿卜、胡蘿卜等根莖類，可將葉子去掉，就地埋藏。

河南農業(yè)大學教授馬長生則建議，發(fā)展優(yōu)質蔬菜品種和差異化蔬菜產品解決滯銷周期性難題。“從市場供需關系來看，優(yōu)質蔬菜還是稀缺。農業(yè)主管部門應該通過大數(shù)據(jù)分析做好市場預判，引導群眾根據(jù)市場需求改良品種、升級品質，種出適銷對路的精品蔬菜。”