駐馬店網(wǎng)訊（記者 徐佳瑞 通訊員 王晉才）8月31日，市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)段保華到遂平思念食品有限公司開(kāi)展上門(mén)服務(wù)，對(duì)企業(yè)速凍食品生產(chǎn)車(chē)間改擴(kuò)建，特別是車(chē)間內(nèi)部設(shè)備布局和工藝流程布置等，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)全程指導(dǎo)，幫助企業(yè)盡早投入生產(chǎn)。市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管科負(fù)責(zé)同志參加調(diào)研。 

在遂平思念食品有限公司，段保華聽(tīng)取了公司負(fù)責(zé)人情況介紹，隨后深入企業(yè)速凍食品生產(chǎn)車(chē)間改擴(kuò)建現(xiàn)場(chǎng)，按照《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求，從原料進(jìn)入到成品入庫(kù)，從更衣室管理到人員衛(wèi)生控制，從工藝流程到污染物控制，從車(chē)間溫濕度控制到排水流向設(shè)計(jì)，對(duì)企業(yè)給予了認(rèn)真細(xì)致的指導(dǎo)，對(duì)存在的問(wèn)題提出了改進(jìn)意見(jiàn)和建議。

遂平思念食品有限公司總經(jīng)理朱巖表示，近年來(lái)市市場(chǎng)監(jiān)管局把該企業(yè)作為重點(diǎn)幫扶對(duì)象，經(jīng)常上門(mén)開(kāi)展指導(dǎo)服務(wù)，在企業(yè)速凍食品生產(chǎn)車(chē)間改擴(kuò)建關(guān)鍵階段，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的意見(jiàn)非常重要和及時(shí)，避免了企業(yè)在建設(shè)過(guò)程中可能的返工浪費(fèi)，幫助企業(yè)節(jié)約了建設(shè)周期。下一步，企業(yè)一定會(huì)全力抓好食品安全管理，努力提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、保安全，為全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更多貢獻(xiàn)。