西平縣人民檢察院確保監(jiān)管場所食品衛(wèi)生安全

2022-07-05 08:45　來源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：張遠征

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駐馬店網(wǎng)訊（記者王珂通訊員劉春蛟）為確保疫情期間監(jiān)管場所的安全與穩(wěn)定，保障在押人員的飲食安全和合法權(quán)益，近日，西平縣人民檢察院第三檢察部對縣看守所開展食品衛(wèi)生專項監(jiān)督檢察活動，防止監(jiān)管場所食品安全事故發(fā)生，確保在押人員身體健康。

檢察官們首先深入看守所食堂實地查看衛(wèi)生狀況、相關(guān)食品安全規(guī)定以及防疫措施的執(zhí)行情況，對食堂食譜安排、食堂通風(fēng)等問題進行逐項檢查，對炊事員工作中不佩戴口罩進行了糾正，并詳細(xì)了解在押人員一日三餐是否吃熟、吃熱、吃足等情況，確保在押人員吃得健康。

隨后，檢察官們對看守所食堂從業(yè)人員的健康狀況進行了檢查。通過查看健康證、詢問交流，核實食堂從業(yè)人員的身體狀況，確保從業(yè)人員專業(yè)、規(guī)范、安全操作。

同時，檢察官向在押人員講解了一些常見疾病和新冠肺炎的預(yù)防知識及措施，提醒在押人員需注意事項，提高他們的自我預(yù)防意識，確保監(jiān)管場所食品衛(wèi)生安全。

責(zé)任編輯：張遠征

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