學做漢堡

2020-11-25 09:34　來源：駐馬店網責任編輯：閆繼華

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摘要：我先把雞胸肉切成薄薄的圓片，放上食鹽、生抽、十三香、料酒、蔥、姜等調料進行腌制，再把腌制好的雞胸肉裹上雞蛋液和面包糠，放到油鍋里炸。我在面包片上放點生菜、番茄片和雞排，最后擠上沙拉醬和番茄醬。我咬了一口漢堡，覺得香甜無比。

駐馬店市第三十三小學四（2）班郭小寧

今天，我第一次做漢堡，想想就非常開心，雖然充滿了挑戰，但是我非常有信心。

我和媽媽來到超市，照著漢堡食材清單精挑細選所需要的物品：一袋面包片，一把新鮮的生菜，一袋小番茄，一塊新鮮的雞胸肉和一些調味品。買完回家我就迫不及待地做了起來。

我穿上媽媽的圍裙，按照步驟，先擇菜，把生菜一片一片地剝下來，認真清洗，再把小番茄洗了之后切成片，和生菜放到一個盤子里。接下來最關鍵的一個環節就是做雞排。我先把雞胸肉切成薄薄的圓片，放上食鹽、生抽、十三香、料酒、蔥、姜等調料進行腌制，再把腌制好的雞胸肉裹上雞蛋液和面包糠，放到油鍋里炸。不一會兒，雞排就炸得兩面金黃。

烤面包就容易多了，把面包片放到烤箱里，按鈕調到烤面包位置上，聽到“叮”的一聲就烤好了。我在面包片上放點生菜、番茄片和雞排，最后擠上沙拉醬和番茄醬。這樣，漢堡就做成了。

中午，大家吃著我做的漢堡，不住地夸我做的漢堡好吃。我咬了一口漢堡，覺得香甜無比。

（小記者證號：202090）

（指導老師：朱雪影）

責任編輯：閆繼華

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