天中圣典酒業(yè)戊戌年封壇慶典暨重陽(yáng)節(jié)“為百歲老人祈福”活動(dòng)舉行

封壇慶典暨重陽(yáng)節(jié)“為百歲老人祈福”活動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)。

九九重陽(yáng)，惠風(fēng)和暢；碩果累累，五谷飄香。10月17日，重陽(yáng)節(jié)，天中圣典酒業(yè)戊戌年封壇慶典暨重陽(yáng)節(jié)“為百歲老人祈福”活動(dòng)在遂平縣天中圣典酒業(yè)有限公司舉行。市委統(tǒng)戰(zhàn)部常務(wù)副部長(zhǎng)、市工商聯(lián)黨組書記張新友，遂平縣政協(xié)主席郭金枝，市工信委正處級(jí)副主任梁吉強(qiáng)，市科技局副局長(zhǎng)殷國(guó)華，遂平縣政府副縣長(zhǎng)王紅新，遂平縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)常務(wù)副主任、車站街道黨工委書記劉念斌等與來自全國(guó)各地的嘉賓齊聚一堂，共同見證這一盛事。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)內(nèi)著名書法家許大華、王文凱、侯典山等現(xiàn)場(chǎng)揮毫潑墨，為本次活動(dòng)增添了更多文化內(nèi)涵。

嘉賓為天中圣典酒封壇。

“遂平縣自古就是孝義之鄉(xiāng)，二十四孝中的‘臥冰求鯉’就發(fā)生在遂平縣。為進(jìn)一步傳承和弘揚(yáng)孝道文化，公司決定九月九重陽(yáng)節(jié)舉行‘為百歲老人祈福’和戊戌年封壇慶典活動(dòng)。”遂平縣工商聯(lián)主席、天中圣典酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)劉三民說。

天中圣典酒業(yè)有限公司隸屬上海全宇集團(tuán)，是專業(yè)從事白酒釀造、科研、貿(mào)易的綜合企業(yè)。公司位于駐馬店市遂平縣，資產(chǎn)1.2億元，是總公司高起點(diǎn)、高投入、多元化發(fā)展戰(zhàn)略中的骨干企業(yè)。

著名書法家展示書法作品。

天中圣典酒業(yè)現(xiàn)有職工110人，國(guó)家高級(jí)調(diào)酒師3人，釀造師2人。目前，公司主要產(chǎn)品有“天中圣典”系列酒，年釀造1080噸，加工灌裝1200千升，原酒儲(chǔ)存1800噸。

公司成立之初，為了體現(xiàn)“酒質(zhì)就是企業(yè)的品質(zhì)”精神，經(jīng)多次考察，最終選定四川宜賓一家政府拆遷酒廠，買下近40年窖齡的窖泥，讓窖池具有與原廠相媲美的發(fā)酵環(huán)境，又經(jīng)檢測(cè)部門檢驗(yàn)及相關(guān)專家品鑒，購(gòu)得儲(chǔ)存時(shí)間8~13年優(yōu)質(zhì)老酒，用于提高自產(chǎn)白酒品質(zhì)。

傳承古法釀造的不僅有酒，還有悠久的歷史。天中圣典酒業(yè)以遂平縣170萬(wàn)畝沃土生產(chǎn)的上乘五谷為依托，提取汝河優(yōu)質(zhì)地下水，采百家優(yōu)質(zhì)白酒秘方之精華，秉承“誠(chéng)信務(wù)實(shí)，崇道創(chuàng)新”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念，把傳統(tǒng)泥池發(fā)酵與現(xiàn)代高科技相結(jié)合，采用混蒸混燒續(xù)糟發(fā)酵、控時(shí)釀制、分級(jí)采酒等釀酒技法，經(jīng)國(guó)家高級(jí)調(diào)酒師、釀造師精心調(diào)制，陶壇窖藏，成就“王、正、和、劍”四款主打品牌酒，造就白酒行業(yè)傳奇，并直接進(jìn)入市場(chǎng)，讓消費(fèi)者享受到高品質(zhì)天中圣典酒帶來的歡樂與幸福。

天中圣典酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)劉三民為9位百歲老人送禮品。

天中圣典酒業(yè)精選優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、高粱、大米、糯米為原料，堅(jiān)持傳統(tǒng)固態(tài)泥池發(fā)酵之古法與現(xiàn)代高科技相結(jié)合，聘請(qǐng)國(guó)家高級(jí)調(diào)酒師、釀造師，將原料蒸餾蒸煮的同時(shí)，采取混蒸混燒續(xù)糟發(fā)酵，經(jīng)過180天發(fā)酵、低溫回酒、分級(jí)采酒、陶壇窖藏等釀酒技法，承天地之靈氣、萃五谷之精華，釀出滴滴飄香的美酒，酒體飽滿醇正、綿甜爽凈、尾凈余長(zhǎng)。

天中圣典酒業(yè)不忘初心，秉承工匠精神，打造出集白酒生產(chǎn)、酒莊美食、休閑體驗(yàn)為一體的特色文化產(chǎn)業(yè)。凡兵有大論，必先論其器。“在未來的發(fā)展道路上，公司將不斷整合企業(yè)資源，以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念，提升產(chǎn)品質(zhì)量，豐富產(chǎn)品種類，讓消費(fèi)者滿意，為遂平縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。同時(shí)，我們鄭重承諾：天中圣典酒，好喝不上頭。”遂平縣工商聯(lián)主席、天中圣典酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)劉三民信心滿滿地說。（張勇 張新成 文/圖）