驛城區(qū)全面開展秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查

檢查中小學(xué)校食堂23個(gè)

□通訊員 侯建黎 陳永耀

本報(bào)訊  為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，保障在校師生的飲食安全，防止食物中毒事件的發(fā)生，近日，驛城區(qū)教體局開展2018年秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查工作，共檢查中小學(xué)食堂23個(gè)，下發(fā)監(jiān)督整改意見書22份，填寫驛城區(qū)學(xué)校食堂現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄表23份。

驛城區(qū)教體局召開學(xué)校食品安全專題會(huì)議，對(duì)今年秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查工作進(jìn)行了部署，強(qiáng)調(diào)各學(xué)校嚴(yán)格對(duì)照《關(guān)于開展2018年秋季學(xué)校食品安全檢查工作的通知》的要求，深入進(jìn)行自查并落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

組織有關(guān)人員，成立兩個(gè)檢查組，對(duì)全區(qū)中小學(xué)食堂的食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員管理、食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、餐廚用具清洗消毒、食品加工制作管理、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”落實(shí)情況、飲用水管理等情況進(jìn)行了全面檢查。

堅(jiān)持將健康教育和食品安全教育納入中小學(xué)日常教學(xué)內(nèi)容，要求各學(xué)校通過(guò)家長(zhǎng)座談會(huì)、“校訊通”、校園廣播站、食品安全主題班會(huì)等，向?qū)W生和家長(zhǎng)宣傳食品安全常識(shí)，增強(qiáng)廣大師生的食品安全防范意識(shí)。

下一步，驛城區(qū)教體局檢查組將對(duì)學(xué)校食品安全工作進(jìn)行“回頭看”，對(duì)食品安全工作重視不夠、責(zé)任不明確、措施不力、整改不到位的學(xué)校，予以全區(qū)通報(bào)。