新麥上市質優價低一加一天然面粉5年來首降價

——使用本地小麥加工面粉成本降低 一加一讓利于民

□蘇弼坤

河南人愛吃面，駐馬店人尤其如此。面對這個巨大的面粉需求市場，各面粉生產企業的競爭可謂十分激烈。再有一個多月，駐馬店人秋收的時間又到了，這也是傳統糧油市場的旺季。近日，通過走訪糧油市場，筆者發現，小麥價格上漲，大部分糧油價格持平，但是有個奇怪的現象，一加一天然面粉25kg裝天然高筋粉的價格卻是每袋降價10元錢。作為我市銷量第一的真正零添加、無殘留的面粉，一加一天然面粉近幾年來的價格都是不斷上漲的，而且不促銷，漲價后絕不降價。本次降價的原因又是什么呢？

喜盈門超市天然面粉認準一加一。

越來越多的經銷商首選一加一天然面粉。

面粉銷售商看好一加一品牌。

歡樂愛家一加一天然面粉受到消費者青睞。

本地新麥原料嘔吐毒素全合格 加工面粉成本降低

“消費者對價格較高、購買率也較高的商品價格變動反應是非常敏感的，此次一加一天然面粉降價也充分證明了這一點。”一加一天然面粉公司相關負責人李夢圓說，產品的價格調整特別是企業主動調價會對消費者產生很大的影響。除了搶購之外，心細的消費者肯定會在心里打一個問號，為什么長年居高不下的一加一面粉會在8月選擇降價？是因為產能過剩？質量降低？其實都不是！

李夢圓介紹，此次一加一產品的價格調整還要從近幾年的小麥品質說起。近5年來的小麥品質和收成都不好，尤其2016年更為嚴重，小麥嘔吐毒素超標，公司要求不合格的小麥一律不能用，這是一加一產品的底線，所以為了保證產品質量，一加一面粉選用的是全國各地的優質小麥，甚至使用進口小麥。為了防止毒素小麥進入工廠，光嘔吐毒素檢測費用一年就花了幾十萬元。因為小麥成本特別高，不得已才每袋面粉漲價10元。即便漲價之后也是沒有利潤，只是為了保住市場，讓更多的天中消費者吃上健康面粉。

“普通消費者或許不了解到底什么是‘嘔吐毒素’，也不知道它會給消費者帶來什么影響。”李夢圓說，嘔吐毒素對人和動物均有毒害性，能引起人和動物嘔吐、腹瀉、皮膚刺激等，其廣泛存在于大麥、小麥、玉米和燕麥中。而一加一面粉的決策者深知，只有原糧和品質考究才能讓老百姓吃得講究，能夠喊出 “所有面粉零添加，無殘留”的口號，必然要深抓原料、工藝、包裝等每個細節。今年新小麥豐收，品質特別好，甚至是近5年來品質最好的一年，而且價格也比全國各地的優質小麥便宜不少。進入8月，新小麥也可以逐步添加替代價格高的外地優質小麥，因此對于一加一面粉來說，相比小麥的漲價，而一加一面粉的成本反而是降低的。為了讓更多的天中父老鄉親吃上天然面粉，一加一面粉進行了5年以來首次價格調整，在確保質量不變、確保零添加的前提下，每袋25kg的天然高筋面粉從年前的110元/袋降到100元/袋。

順應健康消費趨勢 強強聯合引領超市變革

“為什么一加一面粉的價格比普通的面粉貴？”這個問題不論是在現實生活中還是網絡中，都是駐馬店人常見的一個問題。也正是因為這個問題的存在，我們不難得知，在駐馬店人心目中一加一面粉享有很好的口碑，究其原因還是“真正沒有添加劑”，一加一面粉已經成為河南銷量領先的面粉品牌。

一直以“高大上”的形象存在于市民心中的一加一面粉，最近在各大超市突然出現了一個奇怪現象，那就是一加一面粉25kg裝的天然高筋面粉價格出現了每袋10元錢的降價，從年前的110元/袋降到現在的100元/袋。

在歡樂愛家迪士尼店，糧油銷售區工作人員說，目前糧油價格總體平穩，除了幾個長年做特價的低價產品，品牌的面粉中除了一加一面粉幾乎沒有出現降價現象，也正是因為一加一的好口碑和突然降價，在糧油區選購商品的市民大多會購買一加一面粉。

正在歡樂愛家迪士尼店選購商品的劉女士說，自己和家人都是一加一面粉的忠實粉絲，曾經和孫女多次參加過一加一面粉的包餃子活動，即便是年前漲價，家里吃的面粉還是一加一的。如今一加一生產的25kg裝天然高筋粉每袋降價10元，雖然比其他面粉貴，但因為成本降低，一次性讓利市民10元錢，更多市民愿意接受這個品牌。

“順應消費趨勢，選用健康食材才會有更好的出路。”歡樂愛家迪士尼店工作人員表示，一加一面粉在2016年12月18日攜手歡樂愛家超市，鮮面條健康升級，引領了超市健康變革，其“零添加、無殘留”的差異化產品，滿足了顧客追求健康的需求。此次一加一面粉的“降價風”在白熱化的市場競爭中必將為其銷量帶來飛躍性增加。

客戶見證

一加一讓利絕不降質量

“目前的糧油市場價格還算穩定，食用油價格每桶上調2元左右，面粉價格小幅上漲，一加一面粉卻反其道降價10元。以前嫌一加一面粉貴的顧客現在主動來買，銷量是以前的兩倍之多，平均每天多賣十幾袋。”在樂山大道中段，一糧油經銷商黃妮表示，在糧油市場穩定的情況下，一加一天然面粉不漲反降且質量不變，著實給消費者送上一大福利。

黃妮說，因為長年做糧油生意，所以對于面粉的好壞她很容辨別。“咱們中國有句老話叫做‘陳面新米’。單從字面上我們不難理解，新小麥磨出的面粉并不是最好的，因為它發黏。”黃妮說，多年的銷售經驗告訴她，一加一面粉質量之所以沒變是因為在新麥子下來之際，很多小的面粉廠開始選用新麥，而一加一自始至終堅持使用老麥，等到8月后逐步使用新小麥后，一加一面粉才正式降價讓利。至于質量，我已經讓刀削面館和燴面館試過降價后的一加一面粉了，與過去一樣穩定，這次讓利絕對沒有降低品質。

滿足顧客需求 

推出小姥姥天然面粉小包裝

“因為經常有消費者反映，我們沒有10kg的面粉，針對面粉用量不大的家庭，很不方便，而買兩袋5kg一加一面粉價格又太高，為了滿足顧客的需求，也讓更多的天中父老鄉親吃上天然面粉，我們推出了兩個新品小包裝，小姥姥天然面粉10kg和5kg兩個規格。”李夢圓介紹，增加的新品小包裝，5kg小姥姥天然面粉每袋統一售價30元，是老百姓可以天天享用的健康面粉，10kg小姥姥天然面粉，是為了滿足吃不了25kg大包裝面粉的家庭，10kg更容易存放。一加一面粉現在已經進入全國1000多家幼兒園，是有孩子家庭的首選。作為駐馬店的面粉品牌，希望讓更多的天中百姓吃上天然面粉。