科技日?qǐng)?bào)聯(lián)合國(guó)7月10日電 （記者馮衛(wèi)東）根據(jù)聯(lián)合國(guó)經(jīng)合組織和糧農(nóng)組織7月10日發(fā)表的《2017—2026年農(nóng)業(yè)展望》，鑒于一些新興經(jīng)濟(jì)體的需求增長(zhǎng)將放緩，以及生物燃料政策對(duì)市場(chǎng)的影響減弱，與之前的高峰期相比，全球食品類商品的價(jià)格在未來(lái)十年將繼續(xù)低位運(yùn)行。

　　《2017—2026年農(nóng)業(yè)展望》顯示，在過(guò)去十年里，谷物庫(kù)存補(bǔ)充量達(dá)到2.3億噸，加之其他大部分商品庫(kù)存充盈，都有助于限制已接近2007年—2008年度糧價(jià)危機(jī)之前水平的世界糧價(jià)的上漲。

　　據(jù)該報(bào)告預(yù)測(cè)，除最不發(fā)達(dá)國(guó)家外，主糧的人均需求將繼續(xù)保持較低水平。預(yù)計(jì)展望期間出現(xiàn)的熱量和蛋白質(zhì)消費(fèi)量增長(zhǎng)，將主要來(lái)自植物油、食糖和乳制品。肉類需求增長(zhǎng)將放緩，尚未預(yù)見(jiàn)到有新的需求來(lái)源能讓先前由中國(guó)推動(dòng)的需求增長(zhǎng)勢(shì)頭得以保持。

　　到2026年，在最不發(fā)達(dá)國(guó)家，每天人均熱能可用量預(yù)計(jì)將達(dá)到2450千卡，而在發(fā)展中國(guó)家，該數(shù)字或?qū)⒊^(guò)3000千卡。據(jù)報(bào)告，糧食不安全和所有形式的營(yíng)養(yǎng)不良仍將是一個(gè)全球性問(wèn)題，需要在國(guó)際層面協(xié)調(diào)一致解決。

　　作物生產(chǎn)的未來(lái)增長(zhǎng)預(yù)計(jì)將主要通過(guò)提高單產(chǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)：玉米產(chǎn)量增長(zhǎng)的90％靠提高單產(chǎn)，而依靠擴(kuò)大種植面積獲得的增長(zhǎng)僅占10％。

　　相比之下，肉類和乳制品產(chǎn)量的增長(zhǎng)，將來(lái)自擴(kuò)充畜群和提高個(gè)體牲畜的產(chǎn)量。與過(guò)去十年相比，奶類產(chǎn)量增長(zhǎng)將加速，增速最明顯的將是印度和巴基斯坦。預(yù)計(jì)水產(chǎn)養(yǎng)殖將是魚(yú)品行業(yè)增長(zhǎng)的主導(dǎo)力量，而養(yǎng)殖魚(yú)類生產(chǎn)將是《展望》所涉各類商品中增長(zhǎng)最快的蛋白質(zhì)來(lái)源。

　　預(yù)計(jì)農(nóng)業(yè)和魚(yú)品貿(mào)易的增長(zhǎng)速度將減緩至前十年增長(zhǎng)率的一半左右，而大多數(shù)商品的平均年產(chǎn)量將縮減2%。然而，與其他部門(mén)的貿(mào)易相比，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在抵御經(jīng)濟(jì)衰退方面具有更強(qiáng)的能力。幾乎所有商品的出口都將來(lái)自少數(shù)幾個(gè)供應(yīng)國(guó)，這可能意味著世界市場(chǎng)更容易受到供應(yīng)狀況的影響。

(責(zé)編：魏艷、趙竹青)