歡樂愛家天然鮮面條全面上市  現場贈送10萬袋一加一天然面粉

路 曉 張 錕 文/圖

12月18日上午，在新聞發布會現場，駐馬店歡樂愛家董事長王海周和一加一天然面粉董事長王剛共同啟動了戰略合作啟動球。

“我們購買10萬袋一加一天然面粉作為禮品送給消費者，為的就是鼓勵大家嘗試和接受健康的面條，讓天中老百姓吃得更好，引領天中消費健康升級。”12月18日上午，“歡樂愛家鮮面條健康升級”新聞發布會在駐馬店歡樂愛家購物中心舉行，歡樂愛家董事長王海周、一加一天然面粉董事長王剛等出席了此次新聞發布會。

買先進設備、換最貴的天然面粉，歡樂愛家大手筆升級鮮面條

當天上午9時許，市工商局、市食品藥品監督管理局的有關負責同志和100多名歡樂愛家的忠實消費者參觀了位于緯二路的歡樂愛家配送中心的天然面條生產線。筆者在現場看到，生產現場一塵不染，倉庫里整齊地擺放著用于制作面條的一加一天然高筋面粉，整條全自動生產線正在有序工作。

       據歡樂愛家加工中心的工作人員李東亮介紹，該生產線也是我市首條現代化全程無菌鮮面條生產線，引進最先進的冷壓技術，采用臺灣廚房過濾阻垢濾水設備。歡樂愛家各門店的鮮面條就是從這里生產之后被統一配送到各個門店。

      隨后，大家來到歡樂愛家購物中心參加鮮面條健康升級新聞發布會。歡樂愛家董事長王海周和一加一天然面粉董事長王剛共同啟動了戰略合作啟動球。來自鄭州的新派拉面——百宴菌菇拉面和歡樂愛家面點區的師傅還為到場人員現場烹飪歡樂愛家鮮面條，讓大家品嘗到鮮面條的純正味道。

       來自市內多家媒體的記者向王海周提問，超市有必要斥巨資建設一個專門生產面條的中央廚房嗎？

王海周說，面條作為一種常見的食物，與老百姓的生活息息相關。歡樂愛家以前銷售的面條也是外面的面條鋪配送的，生產廠商和大多數一樣，都是哪種面粉便宜買哪種。但是，自從2015年初歡樂愛家提出“只賣數一數二的品牌商品”之后，就在不斷升級各種產品和食材。本次鮮面條健康升級，打破了行業常規，采用一加一天然面粉和先進的生產線，成本增加了不少，面條價格也相應貴了不少。但是歡樂愛家16年來扎根駐馬店、服務駐馬店，有責任讓駐馬店人民吃上好面條。為了促進消費升級，讓消費者體驗到好面條，歡樂愛家購買了10萬袋一加一天然面粉，鼓勵消費者嘗試健康的天然面條。

繼王海周回答之后，王剛也對面條行業的實際情況回答了記者的提問。他說，懂行的都知道，商家制作面條都是哪種面粉便宜買哪種，因此造成了整個面條行業普遍存在口感差、質量差的現象。而超市為了圖省事，也都是通過這些面條鋪直接供應給超市銷售，導致很多消費者想買好面條卻找不到地方。歡樂愛家本次鮮面條健康升級，真正打破行業常規，采用和一加一聯合研發的勁勁天然麥芯高筋面粉，花了100多萬元采購先進設備，體現了歡樂愛家超市為天中人民提供健康食品的決心和魄力。

10萬袋一加一天然面粉贈送消費者，花這么大成本到底圖什么

愛家鮮面條最讓人關注的是，新品上市，不是打折促銷，而是用10萬袋一加一天然面粉來鼓勵消費者嘗試，這樣的舉動能打動顧客嗎？

正在歡樂愛家購物中心購買面條的王女士說，歡樂愛家天然面條前幾天剛推出的時候，她并沒當回事，最近幾天發現，大家都在買，而且還能領取1袋價值20元錢的一加一天然面粉。她買回去嘗過后發現，愛家鮮面條有濃濃的麥香味，口感很勁道。昨天特意在別處買了面條進行對比，發現別的面條確實沒有麥香味，吃起來要么不勁道、要么就是在鍋里煮很久也不糊湯。現在好了，歡樂愛家鮮面條選用一加一天然面粉，大家都知道一加一天然面粉是沒有添加劑的，家里有老人和孩子，為了健康，以后買面條就只到歡樂愛家超市。

在外人看來，歡樂愛家鮮面條的價格打破了行業的低價，高出市場很多，這根本是不可能做到的事，但消費者并不這樣想。

長期以來，面條都是超市拿來吸引人氣的商品，通常價格在1.98元左右。整個鮮面條行業更是哪種面粉便宜用哪種，導致了鮮面條質量差、口感差，消費者苦于想買好面條而找不到地方。低價、低質量的面條已經不能滿足消費者的需求，這正是歡樂愛家鮮面條升級的底氣和根源。

歡樂愛家超市率先在我市零售行業引領面條產業健康變革，配置先進的工藝設備，選用健康的天然面粉，真正符合了消費者對健康的追求。此次歡樂愛家超市不計成本，不惜代價，打破行業低價常規，對鮮面條進行健康升級，體現了他們的使命感，更是通過上下游合作伙伴的力量，獲得了消費者的信任，助力歡樂愛家的品牌崛起。

歡樂愛家已經不是第一次對食材進行升級了。2015年12月，歡樂愛家就對所有面點區的饅頭進行了升級，在社會上引起強烈反響，每天都有很多顧客在面點區排隊購買面點。為了讓天中百姓吃得更健康，歡樂愛家超市一直在努力開創和引領，真正讓顧客遠離食品添加劑。

消費者是否真正愿意買單，還要等時間來驗證

搶顧客、搶市場、不如說是在搶信任。如今，歡樂愛家對面條進行升級，在我市面條行業是一個重大變革，確實給天中人民帶來了健康。但畢竟面條價格貴了不少，消費者是否真正愿意買單，銷量是不是會受影響，還要等時間來驗證，筆者也會對歡樂愛家鮮面條的后續銷量進一步關注。

12月18日上午，駐馬店歡樂愛家董事長王海周在新聞發布會現場發言。

12月18日上午，新聞發布會結束后，駐馬店歡樂愛家董事長王海周和一加一天然面粉董事長王剛共同品嘗愛家鮮面條。