市食品藥品監(jiān)督管理局建立食品安全電子追溯體系

2016-11-29 09:08　來(lái)源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：xmx

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摘要： 本報(bào)訊（記者代廷偉）日前，記者從市食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全電子追溯體系推進(jìn)暨培訓(xùn)會(huì)上獲悉，到2017年底，全市規(guī)模以上及重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)要全部建立健全食品安全追

本報(bào)訊（記者代廷偉）日前，記者從市食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全電子追溯體系推進(jìn)暨培訓(xùn)會(huì)上獲悉，到2017年底，全市規(guī)模以上及重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)要全部建立健全食品安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的來(lái)源可查、去向可追。

為進(jìn)一步落實(shí)《食品安全法》關(guān)于食品安全追溯體系建設(shè)的規(guī)定，市食藥監(jiān)局專(zhuān)門(mén)制訂了《在規(guī)模以上及重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)建立食品安全電子追溯體系工作方案》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《方案》）。

《方案》中指出，全市規(guī)模以上（年銷(xiāo)售額2000萬(wàn)以上）及白酒、食用植物油、嬰幼兒配方食品、乳制品、食品添加劑重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)上要運(yùn)用信息化手段建立食品安全電子追溯體系。到明年底，全市食品生產(chǎn)企業(yè)要全部建立健全食品安全追溯體系。

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