□周刊記者  胡江濤  文/圖

論出身，他只是來自大山腳下的一名農家子弟。

論從業經驗，他只是在山腳下從事餐飲行業的生意人。

可就是憑借對葡萄酒的喜愛，他和葡萄酒這個行業“杠上”了。

他叫魯雙峰，以自己的名字成立了一家葡萄酒廠。

魯雙峰（右）和朋友在品酒。

他和葡萄酒成為“莫逆之交”

3年前，魯雙峰在金頂山風景區開了一家飯店。

金頂山，一山跨“兩脈”（伏牛山與桐柏山），由于其特殊地理環境及氣候條件，蘊含有豐富的優質野生山葡萄資源，當地人很早就開始利用野生山葡萄自釀葡萄酒。

魯雙峰在開飯店時，熟悉他的人都知道，他愛喝葡萄酒。每次和朋友吃飯，他都要喝上幾杯。

魯雙峰看著漫山遍野的山葡萄，憑借著對葡萄酒的喜愛，他決定利用當地的豐富資源，釀制野生葡萄酒。

當時，很多人對此并不看好，可事實勝于雄辯，魯雙峰不僅做到了，而且遠遠超出了大家的想象。

愛好變成事業

魯雙峰出生在金頂山下，是一名地地道道的農民。由于善于動腦，他在金頂山風景區開的飯店生意很好，不幾年的功夫，他就成為村里的致富帶頭人。

長期生活在山里，魯雙峰發現，金頂山上生長著大量的野生山葡萄，這些山葡萄多為鳥獸的食物。

魯雙峰經過考察得知：山葡萄含有18種氨基酸，多種維生素和鍶、碘等20種人體必需的微量元素，是釀葡萄酒的最佳原料。采用自然原生葡萄釀造的葡萄酒營養指標都大大優于其他葡萄酒。

這個發現讓魯雙峰興奮得一夜沒合眼，他將自己的想法，分享給朋友，朋友們都贊成他的做法。

說干就干，魯雙峰把經營飯莊十多年的收入全部投入到釀葡萄酒生意上來，并引進法國生產設備及工藝，年可加工5000噸野生葡萄酒，改變了我市沒有本土葡萄酒品牌的歷史。

楚國公主成為“形象代言人”

如何打造自己的葡萄酒文化？魯雙峰決定在品牌和地域上下功夫。

魯雙峰釀造的葡萄酒所使用的山葡萄，就在金頂山，而金頂山地處古楚國境內，即羋月太后的故鄉。

楚國（公元前11世紀－公元前223年），周朝時期，華夏族建立的諸侯國，國君為羋姓熊氏。出土材料中，羋的原字為嬭（nai），熊的原字為酓（yan）。周成王時期，封楚人首領熊繹為子爵，建立楚國。

羋月是楚國人，秦惠文王之妾，秦昭襄王之母，又稱羋八子、秦宣太后。秦昭襄王即位之初，羋月以太后之位主政，執政期間，攻滅義渠國，一舉滅亡了秦國的西部大患。

“羋月”是我國歷史上第一位皇太后的名字，不如就給這漂亮的葡萄酒起這個好名字。

魯雙峰決定以“羋玥”為野生山葡萄酒品牌。如今，魯雙峰生產的“羋玥”系列野生山葡萄酒“飛出深山”，相繼在駐馬店市區、中原市場走俏。

積極擁抱互聯網

如何把項目做大？一個大膽的思路出現在魯雙峰的腦海中：打造一個生態健康旅游項目，該項目集休閑、采摘、開發于一體。

去年10月1日，羋玥文化生態園啟動儀式啟動。

生態園涵蓋了魯雙峰的農民專業合作社、酒業及餐飲服務等項目。園區集野生山葡萄種植、深加工、成酒銷售于一體，兼有觀光休閑、文化娛樂、餐飲服務等多功能的綜合性產業區。目前，生態園已有野生山葡萄培育基地700畝，加工車間占地1200平方米，年產野生葡萄酒200多噸。

眼下，魯雙峰正準備借助電商平臺，與幾家大的企業合作，把“羋玥”系列野生山葡萄酒做大做強。

此外，記者還獲悉，魯雙峰還將與市科研院所合作，加快成立中原葡萄酒研究中心試驗基地，并聘用一批新的釀酒技術骨干和生產工人，優化團隊。

魯雙峰希望通過“公司+農戶”的形式，運用互聯網思維，將這一綠色產業打造成廣大鄉親的一條有特色的致富路子。