古馳（Gucci）包是每個女人夢寐以求之物，看一眾女星也為之瘋狂便可得知。不過葡萄酒界中的“Gucci”不知大家是否嘗過？

眾所周知，古馳是法國開云集團（Kering）旗下著名的奢侈品品牌。不過鮮有人知的是，早在1993年開云集團就以7.2億法郎（現(xiàn)折合人民幣約49億）買下了拉圖城堡（Chateau Latour），進軍葡萄酒產(chǎn)業(yè)。

圖片來源：法國紅酒總網(wǎng)

不過將拉圖酒稱為葡萄酒界中的“Gucci”絕不僅是因為拉圖和古馳是同一個老板，更多的是因為拉圖酒獨樹一幟的風(fēng)格與古馳的品牌精神不謀而合。

那究竟拉圖酒是如何獨樹一幟呢？

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1. 拉圖城堡被法國人視為國寶級酒莊。

1963年，當時掌管拉圖城堡的三大家族中的博蒙（Beaumont）和科迪弗隆（Cortivron）家族將酒莊79%的股份賣給了英國皮爾森集團（Pearson Group）與哈維集團（Harveys of Bristol），其原因只是不愿將紅利分給其余的68位股東。當這個消息傳出時，法國舉國震驚，不少法國人視其與賣國行為無異。幸好在1989年，已成為哈維集團東主的里昂聯(lián)合集團（Alliance Lyonnais）以近2億美元的天價把皮爾森集團手中的股份購回，讓法國重新?lián)碛辛死瓐D城堡！

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2. 拉圖城堡退出波爾多（Bordeaux）期酒體系。

2011年4月，拉圖城堡宣布2012年正式退出波爾多期酒交易體系，只有在酒莊認為合適的時候才會發(fā)布已經(jīng)接近或達到適飲期的葡萄酒。波爾多期酒體系是波爾多酒莊一個重要的銷售形式，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）等著名的列級莊都參與其中。拉圖退出這一體系，無疑是驚人之舉，但按開云集團經(jīng)營奢侈品的模式，這一舉動好像也是情理之中。一方面，這是對拉圖酒“稀缺性”的控制以及品質(zhì)的保證，也是使拉圖酒成為奢侈品的一個前提；另一方面，這是拉圖城堡著手建立自身分銷渠道的一個重要標志。

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3. 拉圖城堡采用極其環(huán)保的方式經(jīng)營葡萄園。

拉圖城堡的葡萄園位于礫石山坡上，可以俯看吉倫特河口（Gironde Estuary），其土壤下層是一層蓬松的粘土。近年來，拉圖城堡正大步地向綠色環(huán)保看齊，有24公頃葡萄園采用生物動力法（Biodynamic）種植，還有7公頃種植有機葡萄。在2008年，酒莊還重新采用馬進行耕地，現(xiàn)在47公頃葡萄園的土地就由7匹馬來耕種。酒莊重新種植葡萄樹的土地有至少5年的休整恢復(fù)期，而且酒莊絕不采用除草劑等有害化合物。為了保護作物，酒莊還會采用一些環(huán)保手段來抑制昆蟲的繁育，如性激素干擾等。葡萄園管理者甚至還會使用山地車來巡視葡萄園，他們認為這是最環(huán)保的交通工具。

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4. 拉圖城堡具有皇室光環(huán)。

“拉圖”這個名字第一次出現(xiàn)是在1331年，來源于一座為了保護圣莫伯特教區(qū)（Saint Maubert）而建立的城堡的名字。然而，直到具有“葡萄樹王子”之稱的尼古拉斯·亞歷山大·西格爾侯爵（Nicolas-Alexandre de Segur）來到這里，其名聲才真正開始遠揚。18世紀，西格爾家族同時擁有拉菲古堡和拉圖城堡，并且在1718-1720年間甚至還是木桐酒莊的主人。西格爾侯爵是法國國王路易十五（Louis XV）的忠實粉絲，拉圖城堡得到了英國市場尤其是英國皇室的認可，其葡萄酒因此成為凡爾賽宮的宮廷貢酒。1714年，倫敦一桶拉圖城堡葡萄酒的價格是一桶普通波爾多葡萄酒的4-5倍。而到了1767年，這一比例甚至上升到了20倍，拉圖城堡在1855年成功被評為一級莊。如今，一瓶拉圖城堡紅葡萄酒的價格大概是普通波爾多葡萄酒的40倍左右。

拉圖城堡的正牌酒是拉圖城堡紅葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac, France），副牌酒為拉圖堡壘紅葡萄酒（Les Forts de Latour, Pauillac, France），三牌酒為拉圖波雅克紅葡萄酒（Pauillac de Chateau Latour, Pauillac, France）。三個等級的酒經(jīng)過嚴格的分級挑選釀制而成。在精挑細選之下，拉圖城堡的正牌酒的產(chǎn)量平均占總產(chǎn)量的55%，約22萬瓶。年份稍欠的年份，如1974年，正牌酒的產(chǎn)量更是低至總產(chǎn)量的25%。退出期酒市場后，拉圖城堡正牌酒更是一酒難求。

英國著名的品酒家休·約翰遜（Hugh Johnson）曾形容拉菲古堡葡萄酒與拉圖古堡葡萄酒的個性：“若說拉菲酒是男高音，那拉圖酒便是男低音；若拉菲酒是一首抒情詩，拉圖酒則為一篇史詩；若拉菲酒是一曲婉約的輪旋舞，那拉圖酒必是人聲鼎沸的游行。”

能與拉菲古堡葡萄酒相媲美的拉圖城堡葡萄酒，葡萄酒界中的“Gucci”，此生不嘗豈不可惜！（文/Luisa）