記者 鄭付生 張 勇 文/圖

生產車間即將封頂。

正在建設的5萬噸冷庫。

4月9日，記者在駐馬店市晨明金蘑菇股份有限公司看到，塔吊挺立、生產車間拔地而起，整個廠區一派忙碌的生產建設場景。記者在已建成投產的生產車間西側看到，該公司5萬噸冷庫工程基槽已經挖好，目前正在打樁基，計劃年底前竣工。該公司總經理竇春寬說：“6號、14號車間本月底即可封頂，預計年底前建成投產。”

該公司是農業產業化省重點龍頭企業、全國食用菌行業龍頭企業、市重點招商引資項目，公司以食用菌科學技術研究、食用菌種植及銷售、農副產品銷售、食用菌與肉制品加工與銷售、進出口貿易為主要經營范圍。竇春寬說：“整個項目將于2016年全部建成，總投資超8億元，預計年產菇維素腸20萬噸、肉制品加工5萬噸，年銷售額20余億元。”

據介紹，該公司董事長安晨明自1980年開始從事食用菌種植，后又研究食用菌、菌種培養技術，在1998年獲得“中國十大杰出青年農民”稱號，被譽為“香菇大王”。10年前，安晨明以敏銳的商業決策躋身食品加工行業，專注食用菌與肉制品的深加工，產品輻射全國各地。2013年，安晨明在繼承和發揚駐馬店市晨明生物工程股份有限公司的基礎上，籌建了晨明金蘑菇股份有限公司，致力于建設中原地區高端食用菌素腸及中高端肉食品的現代化工廠，公司從德國、美國、西班牙等國家引進具有國際一流水平的自動生產線30余條，引領食品行業向現代化、標準化、規模化、精細化、專業化、智能化方向發展。