一、無依母女羅氏，用一雙補眼巧手成為“長沙名人”

　　民國時期，縫紉機在長沙縫紉業(yè)逐步得到使用，但羅氏母女僅憑手中一針一線的初眼術(shù)，在上世紀二十年代中期排出的200位長沙名人榜中占得一席之地。

　　晚清光緒初年，在長沙城內(nèi)織機巷(今已辟建成人民西路東段)，有一對母女，因家庭變故，求職極難，幾乎無以謀生，她們只得在織機巷租得的屋外靠墻而坐，專替人家補織衣服上的小眼謀生。但這位補眼的羅氏母親工于針線，且“生成妙手，練就絕技”，對衣服上的小眼，橫紗直線，補綴無痕。其所補織過的衣服，得到人們交口稱贊，于是聲名遠揚。此后，長沙城內(nèi)綢緞店、成衣店內(nèi)的貴重衣料或衣服，無論裁料時被刀剪刺破，還是被煙蒂燒穿，無不交給織機巷羅氏，請其補績。開始羅氏補織貴重衣服洞眼，定價為每眼一個工錢400文，繼而分洞眼大小、衣料貴賤，定工錢多少，甚至一眼可得工資一串有余。

　　不過數(shù)十年，羅氏母女即致家業(yè)興旺，她倆將織機街租住的整幢房屋買下，且又置有另外房屋。到1925年，羅氏已年逾六十，女兒則年過四十，羅氏女補眼絕技始終僅傳其女，他人前來學習，秘不傳授，且母女倆，雖然發(fā)了財，但始終抱持獨身主義，相依為命，生意卻永遠發(fā)達無窮。

　　蘭煙通訊社在1925年采訪羅氏母女時，正當趙恒惕督湘，銅元價格低落，此時羅氏補眼只收銀元，且隨物價上漲而上浮。當時補一小眼，起價已為一元，無價可還。

　　自主創(chuàng)業(yè)謀生的羅氏母女在當年，即成為一些身懷一技之長的婦女，為取得獨立經(jīng)濟地位而奮斗的勵志榜樣。

　　二、“走腳女人”吳有珍，煮出長沙北門最好吃的米粉

　　眾多女性在民國長沙城內(nèi)謀職既難，于是少數(shù)通過自主創(chuàng)業(yè)，撐出一片天來的長沙女子，成為這座城市的傳奇，她們的故事在這座城市流傳廣泛。

　　長沙北門外吊橋邊的和記粉店五爪臥龍金瓜的故事，即如此。人們傳說，在1929年，一位叫吳有珍的女子帶著兩個兒子李益和與李福生在長沙北門外吊橋邊開了一家粉攤，次年改粉攤為粉店，取名和記。一年后，該店后園菜圃一根南瓜藤結(jié)出18個金黃南瓜，整條藤極像一條臥龍，好看熱鬧的長沙市民紛紛前來觀看，和記也以此作為生意的招徠，由此名聲大振，生意興隆。

　　其實，民國長沙《大公報》和《湖南國民日報》均報道了此事。不過與傳說不同的是，各報報道均稱：吳氏為一“走腳女人”(即為了反抗不自由婚姻，而從家中出走的女人)，先執(zhí)傭坡子街某商戶，后在北門吊橋邊開起粉店。夏天北門眾學校放假，粉店便改營冰店。和記冰店后園菜圃確曾有南瓜藤結(jié)出金瓜，瓜蔓酷似臥龍。但吳氏感到好看熱鬧的閑人，成群結(jié)隊，穿過冰店，影響生意，憤而將南瓜藤扯掉，并非如傳說所說好好供養(yǎng)，以此招徠生意。

　　其實，在抗戰(zhàn)前，長沙粉店公推以楊裕興、人和祥等處，米粉味道上佳，而和記則寂寂無聞。抗戰(zhàn)勝利后，和記粉店完全憑借吳氏及其兒子的粉下得好，湯汁既鮮美，牛肉碼子極醇厚，香菇菜心甘爽等，獲得廣泛好評，從而被媒體關(guān)注，并被譽為長沙北門最好吃的粉店，聞名全城。 文/任大猛