羅漢果蓮藕清熱甜湯清肺止咳

2014-12-24 16:20　來源：民間偏方責(zé)任編輯：xmx

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摘要：羅漢果性涼味甘，有消炎清熱，利咽潤(rùn)喉的作用。羅漢果的皮也可用來泡水或煲湯，不要扔掉。蓮藕有潤(rùn)肺清熱，健脾開胃，促進(jìn)食欲的功效。老年人常吃藕，可以調(diào)中開胃，益血安

羅漢果性涼味甘，有消炎清熱，利咽潤(rùn)喉的作用。羅漢果的皮也可用來泡水或煲湯，不要扔掉。蓮藕有潤(rùn)肺清熱，健脾開胃，促進(jìn)食欲的功效。老年人常吃藕，可以調(diào)中開胃，益血安神，延年益壽。材料：羅漢果2顆、蓮藕1根、紅棗12顆、冰糖隨意、清水1500毫升。做法： 1.把羅漢果外皮洗凈，用刀輕輕拍裂外殼，取出果肉; 2.用清水洗凈紅棗，如果外皮褶皺太多，則浸泡5分鐘再洗凈。蓮藕削去外皮洗凈后，切成5毫米厚的圓片; 3.將羅漢果肉和紅棗放入鍋中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分鐘; 4.然后將蓮藕片和冰糖放入，小火再煮15分鐘即可。

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