饑餓歲月

2014-05-30 19:42　來源：駐馬店新聞網責任編輯：guanli

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摘要： □王太廣有一次在酒店就餐，面對餐桌上的大魚大肉、生猛海鮮，我難以下箸。坐在我身旁的一位朋友問我：“你怎么不吃呀？”我笑了笑說：“為了節食唄！說實話，要是在困難時期，見到這么好吃的東

□王太廣

有一次在酒店就餐，面對餐桌上的大魚大肉、生猛海鮮，我難以下箸。坐在我身旁的一位朋友問我：“你怎么不吃呀？”我笑了笑說：“為了節食唄！說實話，要是在困難時期，見到這么好吃的東西，我恐怕早就把它們吃光了！”朋友會意地點點頭。

小時候，老師曾這樣問我們：“什么最香？”我堅定地回答：“油條！”也有同學回答：“肉。”老師又問：“什么最臭？”同學們一致回答：“尿臭，屁臭！”老師說：“都答錯了。餓了香，飽了臭。”老師這么一說，我們恍然大悟。

說起饑餓，每個人都有不同的感受。吃大食堂的事我雖然不記得了，但大人說的話我難忘：“大食堂的湯照月亮，大人喝了肚子脹，小孩喝了尿一床。”從我記事起，饑餓就像魔鬼一樣糾纏、困擾著我。那個年代，我能做到的就是把能吃的東西塞到嘴里。

為了填飽肚子，母親常在鍋里加入大量的青菜、蘿卜之類的東西，但充饑的效果并不好。雖然每頓飯我都吃到肚兒圓，但轉一圈又餓了。肚子就像長了牙齒似的，生鐵都能消化。

大集體年代，家長們白天都得下地干活，我們小孩子無拘無束。每天出了門，就像餓狼一樣一邊游蕩，一邊搜尋“獵物”。村子里、田野里、河溝邊、樹叢中，到處都有我們找食尋吃的蹤跡。

春天，我們挎著籃子到麥地里剜野菜，到河坡、溝沿上捋榆錢、剝榆樹皮、摘槐花吃。有時還“潛”入生產隊的大麥地里嚼豌豆秧、摘豌豆角吃。

夏天，我們爬到樹上摘未成熟的酸杏、毛桃、桑葚、枸桃，盡管有些苦澀、吃得牙酸，照樣毫不猶豫地咽下去。

如果哪個生產隊種有西瓜或甜瓜，我們就等到正午時分，天熱人困，看瓜的老人在瓜棚里睡覺的時候，像電影里的偵察兵，身子緊貼地面，趴在地上匍匐前進，嘴里還小聲背誦自己篡改的毛主席語錄：“下定決心去偷瓜，不怕犧牲往里爬，排除萬難摘大的，爭取勝利抱回家。”有時候也不管生瓜熟瓜，看到一個摘一個，摘上兩三個就趕緊回頭。如果被看瓜的老人發現，不是屁股上挨幾巴掌，就是被罵上幾句。

秋天，我們想著點子填饑餓的肚子，到河里摘菱角，到樹上摘棗和澀柿子，還有棉棗子等，凡是能吃的，只要遇上，都不放過。

當紅薯尚未長大時，我們就拔掉紅薯秧，挖小紅薯吃，或拔紅蘿卜、白蘿卜吃。當芝麻、黃豆、綠豆、紅小豆快成熟時，我們就鉆到芝麻地里嗑芝麻。見到黃豆角、綠豆角就用手剝著吃。啃正長著的玉米桿、高梁桿，燒螞蚱也是我們充饑的上好食品。

冬天，由于我們的衣服單薄，不敢到外邊亂跑，大部分時間都泡在生產隊的牲口屋里，不僅是因為那里有一個大火爐，還有一個原因是可以從飼養室的料筐里找料豆子（即炒熟的黃豆）吃。

那時候，生產隊為了提高牲口的體力，牲口料的標準比較高。飼養員每天喂它們一至兩次料豆。這些料豆都是黃豆加鹽炒熟的，還有豆餅，花生餅、聞著香，吃著更香。這香味當然能勾起我們的饞蟲。我們往往趁飼養員不注意，抓上兩把趕緊離開。

當然，饑餓的歲月、苦難的生活離我們已經很遙遠了。但怎樣戰勝饑餓，不僅使我們積累了經驗，更教會我們謀生的本領，同時，也磨練了我們堅強的意志，培養了我們艱苦奮斗、克服困難的精神。但是，歷史并沒有全部死去，饑餓一旦醒來，就會以比歷史上更可怕、更兇殘的力量向人們撲來。所以，我們千萬不能“飽了忘記腹中饑”。

責任編輯：guanli

(原標題：駐馬店新聞網)

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