在山東省臨沂市郯城縣一家農貿市場，商戶正在整理豬肉（7月17日攝）。商務部7月26日發(fā)布報告稱，上周（7月18日至24日）重點監(jiān)測的食用農產品中，豬肉價格環(huán)比（比前一周）下降0.2%。 新華社發(fā)（張春雷 攝）

    新華網北京７月２８日電（記者王優(yōu)玲、王希）商務部２８日發(fā)布消息稱，在國家扶持生豬生產一系列政策引導下，近來全國生豬及豬肉價格出現(xiàn)小幅回落。

    據商務部監(jiān)測，７月中旬，全國千家規(guī)模以上養(yǎng)殖企業(yè)育肥豬出欄均價每公斤１９．２１元，比上旬下降１．５％。上周（７月１８日至２４日），全國規(guī)模以上定點屠宰企業(yè)生豬收購均價每公斤１９．３６元，比前一周下降１％；白條肉出廠均價每公斤２５．０９元，比前一周下降０．７％。全國３６個大中城市豬肉批發(fā)均價每公斤２６．１１元，比前一周下降０．２％。

    商務部有關負責人表示，生豬供應有所增長和豬肉需求相對減少是影響豬肉價格回落的主要因素。此外，國家扶持生豬生產的政策作用顯現(xiàn)。國家扶持生豬生產的政策出臺后，養(yǎng)殖戶壓欄惜售現(xiàn)象減少，豬肉價格回調預期增強。

    據商務部監(jiān)測，６月底，全國千家養(yǎng)殖企業(yè)生豬存欄環(huán)比增長０．３％，同比增長２．１％。據農業(yè)部統(tǒng)計，６月底全國生豬存欄環(huán)比增長０．８％，同比增長０．５％。７月中旬，全國千家規(guī)模以上養(yǎng)殖企業(yè)育肥豬出欄量較上旬下降０．３％，降幅比上旬縮小６．２個百分點，市場供給缺口明顯縮小，加之地方各級政府陸續(xù)投放儲備豬肉，市場供應穩(wěn)中有增。

    此外，伏夏期間，豬肉需求處于淡季，加上價格持續(xù)高位運行，一定程度上抑制了消費。據對重點零售企業(yè)監(jiān)測，６月份豬肉銷售量比５月份減少３．５％。商務部監(jiān)測顯示，７月中旬，在２８個育肥豬出欄價監(jiān)測地區(qū)中，有２１個地區(qū)出現(xiàn)下降。３１個生豬收購價及白條肉出廠價監(jiān)測地區(qū)中，分別有２１個和２０個地區(qū)不同程度回落。３６個大中城市中有２１個城市鮮豬肉批發(fā)價趨穩(wěn)或者回落，其中，蘭州、北京、海口分別下降５．６％、３．４％和２．９％。７月中旬，養(yǎng)殖企業(yè)仔豬出售均價漲幅比上旬縮?。保箓€百分點，３６個大中城市精瘦肉零售價周漲幅縮小０．９個百分點。