上蔡縣質監局加強食品生產加工小作坊監管
摘要: 本報訊 (記者 蘇建威)近期,上蔡縣質監局對該縣小作坊基本情況進行摸底排查,全面了解轄區內小作坊現狀,采取有效措施,開展示范帶動、一對一幫扶等服務,全面提高小作坊整體質量水平。該局成立了食品生產加
本報訊 (記者 蘇建威)近期,上蔡縣質監局對該縣小作坊基本情況進行摸底排查,全面了解轄區內小作坊現狀,采取有效措施,開展示范帶動、一對一幫扶等服務,全面提高小作坊整體質量水平。
該局成立了食品生產加工小作坊管理領導小組,明確監管領導和責任人員、責任區域、監管重點,層層簽訂責任書,確保監管責任落到實處。組織人員對全縣范圍內的食品生產加工小作坊進行橫到邊、縱到底的排查,逐一進行分類,登記造冊入檔,形成對小作坊的動態監管。督促各小作坊建立健全質量安全保障措施,落實質量安全主體責任,逐一簽訂質量安全承諾書,嚴把原輔材料進貨關、生產過程控制關和產品檢驗關,杜絕不合格產品流向市場。利用多種形式大力宣傳《河南省食品生產加工小作坊和食品攤販管理辦法》,形成人人關注質量、人人重視質量安全的良好氛圍。
責任編輯:lidong
(原標題:駐馬店新聞網)
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