科學(xué)快捷抽檢注水肉讓市民吃上“放心肉”

2014-05-11 21:34　來源：駐馬店新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：lidong

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摘要： 12月21日上午，驛城區(qū)工商分局水屯工商所執(zhí)法人員對市場內(nèi)銷售豬肉的個體工商戶進行突擊全面細致的檢查，重點檢查經(jīng)營戶是否出售私屠濫殺肉、病死肉、注水肉等不法行為（如圖）,現(xiàn)場查獲2家經(jīng)營戶出售

12月21日上午，驛城區(qū)工商分局水屯工商所執(zhí)法人員對市場內(nèi)銷售豬肉的個體工商戶進行突擊全面細致的檢查，重點檢查經(jīng)營戶是否出售私屠濫殺肉、病死肉、注水肉等不法行為（如圖）,現(xiàn)場查獲2家經(jīng)營戶出售有問題的豬肉，查扣涉嫌未經(jīng)檢疫的問題豬肉40公斤。

據(jù)了解，這次檢查工商執(zhí)法檢查人員改變了以往在食品檢查時靠手摸、眼看、鼻聞等感官來辨別的不夠科學(xué)的工作方式，使用了新配置的食品快速檢測箱，科學(xué)快捷地對轄區(qū)內(nèi)銷售的豬肉是否“注水”予以抽檢，防止不法商販將未經(jīng)檢驗檢疫及病死豬肉混入市場，嚴格市場準(zhǔn)入制，讓市民吃上“放心肉”、“安全肉”。記者李

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