本報(bào)訊 （記者 劉付明）為大力推廣夏南牛，泌陽(yáng)縣從扶持“種子”工程建設(shè)、牛源基地建設(shè)、交易平臺(tái)建設(shè)、加工企業(yè)建設(shè)4個(gè)環(huán)節(jié)入手，切實(shí)加快夏南牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐，力促中原肉牛帶迅速崛起。

“種子”工程建設(shè)。一是建成夏南牛種公牛站。該縣財(cái)政先后投入資金170多萬(wàn)元，用于夏南牛種公牛站建設(shè)，為省內(nèi)外提供可靠的夏南牛“種子”資源。二是擴(kuò)建夏南牛原種場(chǎng)。在已建成夏南牛純種繁育場(chǎng)的基礎(chǔ)上，又征地50畝，擴(kuò)建成夏南牛原種場(chǎng)，計(jì)劃3年內(nèi)使夏南牛母牛飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)到1000頭。三是保護(hù)夏南牛核心母牛群。在全縣農(nóng)戶中挑選2萬(wàn)頭夏南牛母牛，建立檔案，統(tǒng)一繁殖管理，實(shí)行財(cái)政補(bǔ)貼加以保護(hù)，穩(wěn)定和壯大核心母牛群。目前，縣財(cái)政已采取不同形式對(duì)夏南牛能繁母牛發(fā)放飼養(yǎng)補(bǔ)貼資金120多萬(wàn)元。四是健全夏南牛人工授精網(wǎng)絡(luò)。全縣已建成11個(gè)鄉(xiāng)級(jí)改良中心站和134個(gè)村級(jí)人工授精站（點(diǎn)），夏南牛改良面已覆蓋該縣所有鄉(xiāng)、村，今年計(jì)劃規(guī)范和完善10個(gè)基層人工授精示范站（點(diǎn)），逐步健全網(wǎng)絡(luò)，以滿足夏南牛擴(kuò)群繁育的需求。

牛源基地建設(shè)。利用中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金項(xiàng)目、小區(qū)建設(shè)項(xiàng)目等資金，扶持一批夏南牛規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)（小區(qū)）進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和改造。目前，全縣存欄100頭以上的規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)（區(qū)）126家。培植夏南牛飼養(yǎng)示范村和飼養(yǎng)基地，縣政府每年選擇23個(gè)夏南牛飼養(yǎng)示范村，每村獎(jiǎng)勵(lì)1萬(wàn)元，同時(shí)對(duì)新建年出欄300頭以上的養(yǎng)牛場(chǎng)（區(qū)）每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)1萬(wàn)元。通過(guò)扶持，該縣已建成了一大批穩(wěn)定可靠的牛源基地，商品牛供應(yīng)能力顯著提高。

交易平臺(tái)建設(shè)。已征用300畝倉(cāng)儲(chǔ)及市場(chǎng)建設(shè)用地，今年內(nèi)建成夏南牛專業(yè)化交易市場(chǎng)，搭建交易平臺(tái)，徹底改變傳統(tǒng)、落后、原始的交易方式，既有現(xiàn)貨交易，又有期貨交易；既有活體交易，又有產(chǎn)品交易，同時(shí)具備寄養(yǎng)、轉(zhuǎn)運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、金融等完善的配套功能。成立夏南牛交易市場(chǎng)管理有限公司，先期籌資2000萬(wàn)元，逐步建成全國(guó)規(guī)模最大、交易量最多、科技含量最高、交易形式最規(guī)范的示范性交易市場(chǎng)，成為全國(guó)肉牛交易的晴雨表。

加工企業(yè)建設(shè)。重點(diǎn)扶持浙江溢佳香食品集團(tuán)泌陽(yáng)產(chǎn)業(yè)有限公司、河南上佳食品有限公司兩家企業(yè)，進(jìn)行技術(shù)改造，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，開(kāi)發(fā)牛肉新產(chǎn)品；同時(shí)，與駐馬店藍(lán)天集團(tuán)協(xié)商，開(kāi)辟牛肉新加工項(xiàng)目，力爭(zhēng)今年內(nèi)全縣牛肉加工能力達(dá)到20萬(wàn)頭年的規(guī)模。該縣通過(guò)牛肉深加工，體現(xiàn)夏南牛優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，提高夏南牛產(chǎn)業(yè)的附加值和整體效益，增強(qiáng)農(nóng)民飼養(yǎng)夏南牛的積極性，計(jì)劃用3年時(shí)間，全縣夏南牛年飼養(yǎng)量超過(guò)80萬(wàn)頭，切實(shí)把泌陽(yáng)縣打造成“中原肉牛之鄉(xiāng)”。